武夷奇种属于什么茶?
武夷奇种属于乌龙茶。
武夷奇种是武夷山原生、古老的高山茶树品种,武夷山特有,品种优良,是很多名茶的母种。
武夷奇种介绍
优异的武夷山自然保护区的生态环境,造就了武夷奇种独特而优良的品质。
武夷奇种是武夷岩茶中比较复杂的一块分类,品种不仅繁多而且复杂,这主要是武夷山自然环境影响造成的。武夷山的丹霞地貌,奇峰怪石嶙峋、九坑十八涧不同茶树的生长环境,使得原本是同一品种的茶树,在小环境的影响下,自然的发生品种变异,最终形成不同的品种。武夷奇种是武夷山原生、古老的高山茶树品种,武夷山特有的优良品种,是很多名茶的母种。
武夷奇种特点
武夷奇种是武夷岩茶中最早的品种之一,又名菜茶,是指原产武夷野生茶的混生种,即原产武夷山区野生的中小叶种的有性群体,所以也叫野茶。其产品名为武夷奇种,因为其采自野生茶,多生长在高山,无任何人工培养行为,无污染,无农药化肥残留,所以是一种真正的绿色饮品。
武夷奇种干茶之条索略为紧细,色泽青褐。外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润。汤色橙黄,观察叶底,则略欠匀整,有小叶、大叶、长形、圆叶形及椭圆形等多种叶形混合,绿叶带红边。
正版的高端红茶“金骏眉”,其品种来源就是武夷奇种。
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