[胭脂鱼养殖新技术]长江胭脂鱼多少钱一斤

胭脂鱼早期分布十分广泛，长江流域大多地区都可见到，是著名的高级食用鱼类，由于人为滥捕导致数量下降，通过科学繁殖放流已使种群数量稳定回升。

胭脂鱼，又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼等，生长于中国长江水系、卵生动物，在水族箱环境中还没有过成功的繁育。其体型奇特，色彩鲜明，尤其幼鱼体形别致，色彩绚丽，游动文静，被人们荣称为"一帆风顺"，在东南亚享有"亚洲美人鱼"的美称。是中国特有的淡水珍稀物种。

一、池塘条件

池塘大小不限，以水深2米以上为宜，底质以壤土最佳。水源充沛，水质良好，没有污染，注排水方便，池塘向阳，光照较好，有利于培养水浮游生物。

二、鱼苗放养

鱼苗下塘前应清除池中的有害昆虫、蛙卵、蚓蚓、野杂鱼等。然后按每亩100~150千克生石灰，彻底清塘。

一般每平方米放养初孵鱼苗100~200尾，经过l个月的培养，等鱼苗长至3~4厘米时，进行分塘培育。以后每平方米放50~80尾鱼种，培养至10厘米左右，再进行第二次分养。此时，每平方米放养10~30尾幼鱼即可。同时，还可视具体情况，搭配10%~15%的革鱼苗、白链苗或蝙鱼苗等同池混养。分塘放养时，注意同池鱼种规格一致。每次分塘，鱼体均要消毒，使用2%~3%食盐梅液或10~20毫克/升高锚酸饵溶液浸洗片刻。

三、饵料与投喂

稚鱼的开口饵料以轮虫为主。可采取施肥、注水等措施，促使水中天然饵料生物繁生，也可以在自然水体中人工捞取轮虫、硅藻、草履虫等浮游生物，或投给高蛋白的粉状饲料（如煮熟的蛋黄粉、鲤鱼专用饲料、奶粉等），补充天然饵料的不足。待幼苗体长至2厘米左右，逐渐增加投些枝角鱼粉、黄豆粉、花生款等。体长3厘米以后，可直接投给鲜活的水蜓蚓。

幼鱼阶段，日投饲3~4次。一般鲜活饵料技饲量为体重的15%~20%；精饲料投饲率为5%~8%。稚鱼下塘之初，多采取大面积泼洒食物的方法，便于幼苗随机摄食；以后逐渐缩小投食范围，最终固定投饲。逐渐养成幼鱼定点、定时集中上食台的习惯。

四、日常管理

（一）调节水质保证池水“肥、活、嫩、爽”；水体透明度在30~40厘米。鱼苗入池后要及时向池塘施追肥。方法是：采用豆浆或发酵的有机粪肥，每隔3~4天施肥1次，每次每亩泼洒50千克发酵腐熟的牛粪、鸡粪等，并结合每天泼洒黄豆浆、渣。

（二）保持环境安静因脑脂鱼为中下层鱼类，性较活泼、敏感，易受环境干扰而影响摄食等正常活动，人工饲养条件下宜保持四周环境安静。

（三）防治敌害危害脑脂鱼幼苗的敌害生物以水生昆虫

（如大型剑水蚤、水蝶蛤、蜻蜓幼虫等）、野生蚓血斗、鸟类为主。饲养早期，如发现水中大量剑水蚤繁生时，可用0.3~0.5毫克/升敌百虫杀灭；平时巡塘，随时将池中蛙卵和蝴斟等捞出；食鱼鸟类较多的池塘，应尽量改善池水条件，防止池鱼经常浮头，易被叼食。平时注意消灭或恐吓栖宿在鱼池附近的食鱼马关。

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