草鸡养殖新技术:草鸡的养殖

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为"济世良药"。该鸡习性活泼，体型肥壮，觅食能力强，适应性广，抗病力强，体形适中，皮肤黄，脚细长，饲养比较容易，经济效益较好。

一、场地选择

选择坐北朝南的旱地、坡地或荒地，旁边要有较大面积的果园、草地或山地作为放养场地。可建造塑料大棚鸡舍或改造旧建筑物为鸡舍，棚舍中间高，两边低，宽4米，中间高2.5~3米，两边滴水檐高1.2~1.5米，顶盖毛草，四周挖好排水沟。鸡舍建筑面积按8~10只/米2计算。根据鸡只密度在场地囚周围上简易围栏，盖上防雨遮阳棚，场地上每30~50只鸡设一个料位，80只鸡使用一个饮水器。

二、育雏

进鸡前对鸡舍及环境要彻底冲洗，严格消毒。茵鸡入舍时温度要求在33~35℃，以后每周下降2~3℃，直至脱温。苗鸡进舍后，应及时供给清洁的温开水使其尽快适应新环境，减少应激，防止脱水以及卵黄的吸收。3日龄前加入3%~5%葡萄糖。在茵鸡充分饮水后（进舍后3~5小时）再进行开食，用颗粒破碎料开食，让其自由采食，注意“勤添少喂”。

在鸡舍保温的同时，要注意通风换气。1~30日龄采用24小时光照。30日龄后每天减少l小时光照，直至过渡至自然光照。光照强度，1~30日龄4瓦/米2，以后逐渐减少光照强度，以雏鸡能看见吃食饮水为宜。

0~2周龄，每平方米饲养80只，2~5周龄每平方米饲养40只，6~10周龄每平方米饲养18只，11周龄以后每平方米饲养12~15只，视季节、气候可灵活掌握。在7~8日龄进行断睬，必要时在30日龄进行修睐。

三、草鸡放牧

一般选择4月初至10月底放牧，此间草木茂盛，虫、蚁等昆虫繁衍旺盛，鸡群可采食到充足的生态饲料。其他月份则采用圈养为主、放牧为辅的饲养方式。脱温鸡苗可选择晴天室外风小、温度高时小面积适当放牧，第1次在l小时左右，以后逐步延长放牧时间，直至全天候放牧。

全天候放牧时，要有可饲牧草，如白三叶、紫花盲宿、鲁梅克斯、菊宦乃至小白菜、甘薯叶等。放牧场地应有能紧急避雨和避阳的地方。刚放牧时，鸡苗太小，不应放人高出鸡背的草丛中。晚上回棚的育成鸡应适当补料，主要为玉米、小麦、豆柏等五谷杂粮，料量为每只鸡20~30克。饲养期间要加适量微量元素和多维素，以增加机体免疫力。

四、疾病防治

必须按免疫程序和预防性投药来预防，主要是防治寄生虫、大肠杆菌、葡萄球菌等感染和中毒。放牧的鸡易生寄生虫，主要有球虫、滴虫、卡氏白细胞虫等。对刚放牧的鸡苗用柴胡、常山的煎汁供饮水，做预防性驱虫，并对放牧场地用0.02%烧碱榕液消毒。

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