粉条是一种以红薯、马铃薯等淀粉含量高的作物为原料,经过磨浆、沉淀等大大小小十几道工序制成的丝条状食材,含有丰富的矿物质,是一种对人体有益的食品。在本期的节目当中
粉条,是一种以红薯、马铃薯等淀粉含量高的作物为原料,经过磨浆、沉淀、漏粉等大大小小十几道工序制成的丝条状食材,粉条有良好的附味性,含有丰富的矿物质,是一种对人体
您喝咖啡吗?咖啡对人体到底有什么作用?您能分清楚咖啡店里的各色各样的咖啡饮料吗?咖啡豆您可能会见过,但是咖啡的果实长什么样呢?万宁兴隆您听说过吗?这里诞生了新中
济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗济南特有的甜沫儿,可谓是物美价廉,妙不可言
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马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品,是河北省省级非物质文化遗产。本片对马家卤鸡的历史、卤鸡特色、制作工艺、老汤及配料进行了系统的介绍。希望能使大家对这一
单县羊肉汤是鲁西南山东菏泽市汉族的传统名吃,有近200年历史的单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏&rdqu
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苏州御窑金砖在明代是为皇家专门生产的地砖,采用苏州当地特有的黄泥土,经过8道大流程,29道小工序烧制而成,成品金砖坚硬异常,而且敲击有金属般的脆响声,代表着中国
唐三彩虽是多种色彩融汇于器物表面,但是以黄、绿、白三种颜色最为常见,因而得名。唐三彩,在唐代是一种冥器。所谓冥器,也就是专门为殉葬而制作的器物。因此,这种精美的
北京酥糖是北京地区的特产。本片主要向观众朋友们介绍了大家经常吃到的北京酥糖都有些什么种类,具体是怎样制作出来的。希望通过收看本片能使广大的观众朋友们对北京酥糖有
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本片围绕福州茉莉花茶的传统制作技艺为中心,以茶坯选择与处理、采摘茉莉花、茉莉花茶窨制、茶叶拼配、茶叶检测与审评等内容为主,向观众朋友们详细地介绍了茉莉花茶制作的
用漆涂在各种器物的表面上所制成的各种日常器具及工艺品、美术品等,一般称为“漆器”。中国是世界上最早使用漆器的国家,其历史可以追溯到新石器
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“卡垫”是藏语小型藏毯的意思。它是藏族家庭的床上用品。西藏古城江孜是生产卡垫的著名城市,有“卡垫之乡”的美称。历
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