胃肠炎是胃肠道粘膜的炎症。
症状：胃肠炎的主要症状是腹泻、腹痛、呕吐、发热和毒血症。其严重程度因病因和疾病的不同阶段而有所不同。病轻的主要表现为消化不良及粪便带粘液。严重时出现持续而剧烈的腹痛，腹壁紧张，触诊时疼痛。病犬经常卧于凉的地面或以胸骨支于地面后躯高起。
当以胃、小肠炎症为主时，口腔干燥、灼热，眼结膜黄染，频频呕吐，有时呕吐物中混有血液。
大肠（尤其是结肠）炎时，剧烈腹泻，粪便恶臭，混有血液、粘液、粘膜或脓。病的后期，肛门松弛，排便失禁或呈里急后重现象。肠音初期增强，后减弱或消失。
体温升高（40～41℃以上），可视粘膜发绀，眼球下陷，皮肤弹力差，尿量减少。濒死期体温降低，四肢厥冷，陷入昏迷，最终死亡。
治疗：胃肠炎的治疗原则是加强饲养管理、除去病因，清理胃肠，保护胃肠粘膜，维护心脏机能，预防脱水和自体中毒。
①病初禁食24小时，然后喂一些流质食物，如菜汤、肉汤、粥等；
②清理胃肠 当胃肠内容物腐败发酵产物较多时，可喂花生油或液体石蜡等缓泻剂；
③呕吐剧烈时肌肉注射氯丙嗪1－3mg/kg体重；
④消炎可用庆大霉素肌注或内服，或内服氟哌酸和痢特灵等
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