八公山位于安徽省的寿县,是西汉淮南王的封地,传说豆腐是淮南王刘安在炼丹时不小心用石膏点豆汁而成的。在本期的节目当中,《农广天地》栏目摄制组一行人就来到了寿县,探访这里独特的豆腐制作技艺以及食色俱佳的八公山豆腐宴。
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