农业热背后的选择_中国热帯农业科学院

投资农业、转行做农业已经成为全社会的焦点和热点，从政府到百姓，从企业到媒体都在热切地关注农业。这股热潮持续而深刻，不是一阵风，许多行业、许多企业已经投身其中，更多的行业和企业接踵而至、跃跃欲试。

农业领域四大特点

1热

也许是其它行业赚钱 太难了，内销不足，外销受阻，房地产 受制，互联网烧钱无度……也许是食品安全问题实在是防不胜防，把有钱有经营能力的人刺激得实在受不了了，企业家们和投资者纷纷把目光转向了土地，转向了原来最不受关注、生产和经营方式最落后、甚至在身份地位上最“看不起”的农业。

许多行业大佬和嗅觉灵敏的资本或主动或被推动的，纷纷聚集到看起来最落后、最传统的农业产业中来。

2收益慢

农业是一个长周期行业，技术革新、品种培育一般要十几年，甚至四五十年才能够积淀出来一个突破性的创造。推广一个品种，以种养品种为例，少则一年，多则七八年才能实现丰产见到效益。这是与投资工业等产业的最大的不同！已经进入和打算进入这个行业的企业家应该没有不明白这一点的。但是，由于做企业天生的逐利属性，对收效慢这个特点多数企业还是准备不足。有的是心理准备不足，有的是资金实力准备不足。心理准备不足的，工作起来容易急功近利，不尊重规律，最后欲速不达；资金实力准备不足的，急于回笼资金的，一定做不好品质，还是大路货。

3难

农业的产业链长。每一个环节的管理都有它的专业性，差一点，最终的品质就参差不齐。农业的难还体现总有或多或少的程度靠“天”吃饭，旱涝、冷暖、风雹等，是人所不能完全抵御的。农业的难还有保鲜难，损耗大，这里的工作弹性极大，只有具有强大管理和控制能力的企业才做得好。

做农业如果不上规模，做品牌、主导市场、获取稳定的收益都不可能，可是要想上规模，除了要克服土地流转制度障碍外，还要具有强大的把控能力和整合能力，以保证不同地块产出的产品基本一致，同时能够对原有农业劳动力进行强有力的工人式的培训，使他们转化成为农业产业工人。做农业最难最难的是市场端和品牌端。据调查，在所有让企业家犯难头痛的问题排序中，排在农业企业第一位的难题就是如何打市场、做品牌、出销量。这也是原来传统农业最薄弱的地方。

由于我国长期以来，农业生产单位太小，一家一户高度分散，单一品种的产量不成规模，各家各户产品特色质量参差不齐，谈不到一致性。他们的产与销基本见不到面，产业中的各个环节是割裂的，不是环环相扣的链条式。所谓的产品绝大多数其实是别人的原料，在市场上没有发言权，只能廉价销售出去。因此，农民朋友和传统农业企业根本谈不到现代化大规模的品牌营销，与食品加工严重脱节，与现代商业不对接。市场营销对于农民和传统农业企业来说，是从来没有、从来不会——谓之难。

4外行进入

以联想为代表的非农资本纷纷看好农业产业，他们有来自房地产、矿产能源、金融、IT、建材等，目前这股农业热的另一个特点是大批外行进入农业产业。非农资本带着不同的动机和心态做农业，他们所显示出来的优势、短板和问题各不相同，他们在激活农业产业的同时，亟需找到符合农业产业发展规律的目的、方向和路径方法。

农业发展两大要素1一个中心：聚焦

聚焦，产品聚焦、市场聚焦、投入聚焦，是任何企业任何阶段成功的基本原则。这不是能力问题，这是消费者接受规律和市场运作规律决定的。可是，多数新晋农业产业的企业，对这个原则和规律领会不够，重视不够。也许他们心太急了，也许他们按照技术和生产能力推导的，也许想的是东方不亮西方亮，于是一下子生产和推销众多产品。结果，产品多而不精，企业散而不强。产品越多，企业越小，企业越小，推出的产品越多。看似琳琅满目，实则没有明星产品，没有市场主导力，一款产品一年下来销售只有几十万、上百万，根本谈不上品牌！

一个伟大的企业之所以伟大，是因为拥有一个或者数个卓越的产品，我将其称为战略性明星产品，企业命运主要由它们决定。

 基地和品牌

中国农业为什么不赚钱，因为中国农业局限在了风险最大、最辛苦、最没有市场地位、最不赚钱的种养环节，在最赚钱的产业两端重视不够、投入不多、研发不足、方法不多、实践不深。在农业产业链条中，也如施振荣所述的微笑曲线规律，我国现阶段，农业产业只有处在产业链中间的种养环节和普通的加工比较强，可惜这是获利能力最低的链条。在产业链的前端，品种研发、种养科技的薄弱，能够形成优势产品的能力低下；在产业链的后端，做品牌做市场的能力不强，产业太分散，方法太传统，产品增值方法匮乏，好产品卖不出好价钱，与现代食品加工业和现代商业不匹配。

品牌

一直以来，做品牌是我国农业最短的腿，是地方特产企业苦于找不到方法的紧迫问题！一些农业产业中的企业，有的只有原生态初级产品，只能以原料的形态低价出售；有的不知道如何才能让产品增值，不知什么产品才是市场需要的，盲目开发产品；还有的重硬件投入，轻思想方法，结果设备到位了，市场也饱和了；还有的看不到市场机会，有无数的水果品种、无数的特色食品、无数的地方特产群龙无首，处在无品牌和高质低价状态。找市长立项抓钱，更要在市场中赚钱！资金到位了，项目启动了，企业家必须实现从找市长到做市场的转变。要把相当多的精力和工作重点，从产业的前端（要钱、要政策、建厂房、搞生产），向产业的后端（产品增值、市场营销、品牌创建）转移，让农产品 行情000061,买入 从农场进入工厂，从工厂进入市场，从市场进入千家万户的厨房餐桌，彻底实现农产品的增值化、市场化和品牌化，引领企业步入自身造血、快速健康发展的轨道。

这是一场淘汰赛，总归要有人失败，这样行业才能越来越归整。

基地

基地是产业的基础，是企业市场发力、品牌创建的前提基础。做现代农业不能近视眼，要有产业概念，要夯实产业的基础——基地，做好产业基础工作。这是找市长要政策要资源的理由，也是企业和市长抓农业产业的交汇点。所谓产业基础包括：种养基地的整合、扩大和规范化、科学化管理；原产地产品、地理标志产品、绿色有机认证的申报；独家特色品种的申报、相关奖项的评选；对省和国家顶级科研单位技术力量的整合借势；对国家和地方政府相关政策、项目或者资金支持的争取；对品牌和商标乱局的清理整治，等等。在基地建设、夯实产业基础的过程中，农业企业对产业资源的整合能力，对大规模生产的组织能力都将获利大的提升。先做产业再做市场，是农业产业特有的发展规律。

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