时而戏水追逐,时而引吭高歌,时而展翅欲飞……22日,笔者在云阳南溪镇火脉村绿岛度假村看到,一群群大雁在碧波荡漾的水面上觅食,不少游客拿着手机、相机正在抢拍大雁嬉戏的画面。
大雁又称野鹅,是鸭科雁属中鸿雁、灰雁、豆雁和黑雁等的总称。其草食强,一般60天左右体重可达8—10斤,重者可达16—20斤。大雁集肉、蛋、绒、药用于一身,浑身是宝。
绿岛是一座位于汤溪河边、四面环水、山清水秀、占地近1000亩的山丘。镇里通过引进业主,开办休闲娱乐、餐饮、宾馆住宿、会务等业务,将绿岛开发成了集旅游、休闲、疗养一体的度假山庄。养殖大雁成为这里吸引客源的一大亮点。
“以前虽然每年存栏量较大,平均有2000只,但效益并不好。”绿岛负责人潘健说,那时绿岛的大雁种苗主要依靠从外地引进,受时间、空间、技术、市场等客观条件制约,必须大批量引进,实行大批量存栏,保证为游客提供足够的货源。
“存量大就意味着养殖成本增加,风险加大,效益缩水。”潘健说,2000只大雁,一个月要消耗玉米4吨,如果不能全部及时销售,每月光是饲料成本就要增加1万余元。一年算下来,不但不能赚钱,反而要亏损10多万元。
而今年,绿岛度假村养殖的大雁存量小,常年存栏300余只,但效益却有比往年好得多。
通过引进专业技术人才、添置自动化孵化器、派出业务经理跑市场、在县城开设直销店、研发大雁特 色菜等多种方式,实行自育自繁自销一体化大雁养殖模式,并根据不同时节消费需求情况,采取规模适度、梯度养殖,既保证绿岛度假村各个时节都有大雁可销售, 又节约了养殖成本,还实现了效益最大化。今年到现在,绿岛共销售1000余只商品雁,实现盈利5万余元。
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