青贮饲料池的建设图 [奶牛饲喂青贮饲料有哪些注意事项？青贮饲料有哪些好处？]

奶牛饲喂青贮饲料给奶牛带来了非常大的好处，极大的提升了养殖奶牛的经济效益，那么奶牛饲喂青贮饲料有哪些注意事项？青贮饲料有哪些好处？

奶牛饲喂青贮饲料应注意的问题：

入窖的青贮饲料经过45天的发酵，就变成质地柔软、气味酸甜、营养丰富的优质青贮饲料了。在正式给奶牛饲喂青贮饲料时，应当注意以下几个问题，以充分发挥青贮饲料的作用，确保奶牛的生理健康，提高奶牛的生产性能。

先作青贮饲料的品质鉴定

颜色、优质的青贮饲料颜色呈青绿色或黄绿色。如果发现青贮饲料的颜色变黑或褐色，则说明青贮饲料已变质、发霉，须将变质的青贮饲料全部取净后，再饲喂奶牛。气味、优质的青贮饲料气味酸甜，带有浓烈的酒香味或酸梨味。如果气味酸臭，则说明青贮饲料已发生霉变，必须查明原因，并采取相应的补救措施，才能饲喂奶牛。手感、优质青贮饲料搽在手里柔软湿润，如果抓在手里发黏或干燥粗硬，说明青贮饲料已发生霉变，必须经过处理之后，才能饲喂奶牛。

饲喂数量

应根据成年母牛的体重和产奶量来决定投放青贮饲料的数量。体重在500千克、日产奶量在25千克以上的泌乳牛，每天可饲喂青贮饲料25千克、干草5千克左右。日产奶量超过30千克的泌乳牛，可饲喂青贮饲料30千克、干草8千克左右。体重在350~400千克、日产奶量在20千克的泌乳牛，可饲喂青贮饲料20千克、干草5~8千克。体重在350千克、日产奶量在15~20千克的泌乳牛，可饲喂青贮饲料15~20千克、干草8~10千克。日产奶量在15千克以下的泌乳牛，可饲喂青贮饲料15千克、干草10~12千克左右。奶牛临产前15天和产后15天内，应停止饲喂青贮饲料。干奶期的母牛，每天饲喂青贮饲料10~15千克，其他补给适量的干草。育成牛的青贮饲喂量以少为好，最好控制在5~10千克以内。对于幼畜，应当少喂或不喂。

饲喂方法

饲喂时，初期应少喂一些，以后逐渐增加到足量，让奶牛有一个适应过程，切不可一次性足量饲喂，造成奶牛瘤胃内的青贮饲料过多，酸度过大，反而影响奶牛的正常采食和产奶性能。应及时给奶牛添加小苏打，喂青贮饲料时奶牛瘤胃内的pH值降低，容易引起酸中毒。可在精料中添加13%%的小苏打，促进胃的蠕动，中和瘤胃内的酸性物质，升高pH值，增加采食量，提高消化率，增加产奶量。每次饲喂的青贮饲料应和干草搅拌均匀后，再饲喂奶牛，避免奶牛挑食。有条件的奶牛户，最好将精料、青贮饲料和干草进行充分搅拌，制成“全混合日粮”饲喂奶牛，效果会更好。青贮饲料或其他粗饲料，每天最好饲喂3次或4次，增加奶牛“倒嚼”的次数。奶牛“倒嚼”时产生并吞咽的唾液，有助于缓冲胃酸，促进氮素循环利用，促进微生物对饲料的消化利用。农村中有很多奶牛户，每天2次喂料法是极不科学的，一是增加了奶牛瘤胃的负担，影响奶牛正常“倒嚼”的次数和时间。降低了饲料的转化率，长期下去易引起奶牛前胃的疾病。二是影响奶牛的消化率，造成产奶量和乳脂率下降。冰冻青贮饲料是不能饲喂奶牛的，必须经过化冻后才能饲喂，否则易引起孕牛流产。

取用方法

建议每天上、下午各取1次为宜，每次取用的厚度应不少于10厘米，保证青贮饲料的新鲜品质，适口性也好，营养损失降到最低点，达到饲喂青贮饲料的最佳效果。

取出的青贮饲料不能暴露在日光下，也不要散堆、散放，最好用袋装，放置在牛舍内阴凉处。每次取完青贮饲料后，再重新踩实1遍，然后用塑料布盖严。

注意事项

饲喂过程中，如发现奶牛有拉稀现象，应立即减量或停喂，检查青贮饲料中是否混进霉变青贮或其他疾病原因造成奶牛拉稀，待恢复正常后再继续饲喂。

每天要及时清理饲槽，尤其是死角部位，把已变质的青贮饲料清理干净，再喂给新鲜的青贮饲料。喂给青贮饲料后，则应视奶牛产奶量和膘情，酌情减少一定量的精料投放量，但不宜减量过多、过急。青贮窖、青贮壕应严防鼠害，避免把一些疾病传染给奶牛。

青贮饲料的好处：

主要有以下几点：

一、有效地保存了青绿植物中的营养成分。

一般青绿植物在成熟和晒干之后，营养价值降低约30%--50%，但青贮后仅降低3—10%，青贮尤其可以有效地保护青绿植物中的维生素和蛋白质，如新鲜的甘薯藤，每千克干物质中含有158毫克胡萝卜素，青贮后经8个月，仍可保留90毫克，但晒干后则只剩下2.5毫克，损失率达98%以上。

青绿饲料在成熟和晒干过程中，不但营养价值损失较多，而且纤维素增加，质地粗硬，不利于家畜的饲喂。青贮饲料中还含有大量的乳酸，微生物菌体蛋白，这些都是畜禽必须的营养物质。

二、提高了饲料的适口性。

青贮饲料可以很好地保持饲料青绿时期的鲜嫩汁液。一般干草汁液含量只有14—17%，而青贮饲料的含汁量竟可达60—70%，既可以保持饲料的原有品质，又可以产生酸，甜，酒曲香味及特殊的清香味等，适口性较好，消化吸收率高。而有些质地粗硬的粗饲料，家畜一般不爱吃，而经过青贮发酵处理后，质地柔软，且具有香酸味，适口性大为提高。

三、可以扩大饲料的来源。

畜禽不喜欢采食或者不能采食的野草，野菜，树叶等无毒青绿植物，经过青贮发酵，可以变成畜禽喜爱的饲料，向阳葵、菊芋、蒿草、玉米秸等，有的在新鲜时有臭味，有的质地较硬，一般的家畜多不喜欢采食它们或利用率很低，如果把它们调制成青贮饲料，不仅可以改变口味，而且可以软化秸杆，增加可食部位的数量。再如甘薯藤、花生秧等，新鲜时藤蔓上叶子的养分比茎秆的养分高1—2倍，但调制干草的过程中叶子容易脱落，而制成青贮饲料，这些富有营养的叶子就能全部保存下来，从而保证了饲料的质量。

四、可以消灭害虫，病菌和杂草。

很多危害农作物的害虫，多寄生在收割后的秸杆上越冬，由于秸杆铡碎并青贮，青贮的窖中缺乏氧气，而且酸度高，就可以将许多害虫的幼虫杀死。如经过青贮的玉米秸，玉米钻心虫会全部丧失生活能力，同样的道理，青贮也会有效地杀死青绿植物中的病菌和寄生虫卵，减少对畜禽生长发育的危害，此外，许多杂草的种子，经过青贮后便可丧失发芽的机会和能力，如将杂草及时青贮，不仅经家畜贮备了饲料草，也能减少杂草的滋长。

五、能为寒冷地区的家畜提供青绿多汁的饲料。

青贮能为寒冷地区的家畜在冬春季缺乏青绿植物时，提供青绿多汁的饲料，从而使家畜保持高水平的营养状态生生产水平，每年冬春季是母畜妊娠、产仔、哺乳期，需要较多的蛋白和纤维素等营养，调制青贮饲料可以把夏秋季多余的青绿植物保存起来，特别有利于乳牛饲料业和母畜的健康，提高产奶量和促进幼畜的生长发育。

六、青贮饲料是保存饲料的经济而安全的方法

青贮饲料比贮藏干草需要用的面积小，一般每立方米的干草垛只能垛70公斤左右的干草，而一立方米的青贮窖能贮藏含水青贮饲料450—700公斤，折成干草也能贮藏100—150公斤，青贮饲料只要贮藏得法，可以长期保存，甚至二三十年仍能保存良好，既不会变质，也不用担心火灾等意外发生，又如，采用整块窖藏甘薯、胡萝卜等块茎、块根类饲料，只能保几个月，容易霉烂或发芽，而用青贮，简便安全，保存的时间又长，在草原，牧地青贮一定数量的青草，可以合理利用草场，提高经济效益。

七、调制青贮饲料受天气因素的影响较少

在阴雨季节要晒制干草较为困难，而制作青贮饲料，从收割到贮藏的时间要比调制干草的干燥时间要短，而且不管什么样的天气都可以进行，从而减少了天气对其的损害的危险。

八、便于使用各种饲料添加剂

制作青贮饲料时，可以同时添加尿素、甲酸、丙酮、甲醛和食盐、糖蜜等添加剂，也可以把青贮料与精料或其它补充料混合成为“完全日粮”，从而使得青贮饲料的营养价值更高。如活力99生酵剂的制作农家“全价饲料”的方法和技术就是基于些原理的。

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