台湾红茶属于什么茶？
台湾红茶属于红茶。
台湾的红茶茶种主要有两种，分别是蜜香红茶和日月潭红茶。蜜香红茶主产区是新竹、花莲和南投，蜜香红茶被列为花莲的特产之一。日月潭红茶的主产区便是日月潭，是台湾比较有名的红茶，同时也是台湾十大名茶之一。
台湾红茶介绍
蜜香红茶，是由茶业改良场台东分场研发、并于花莲瑞穗乡舞鹤台地产制成功的茶款，之所以名为蜜香红茶是因为蜜香红茶的茶树在生长过程中，叶片遭小绿叶蝉叮咬（传统称之为「著涎」）后，遂而使之带有独特的果香和蜜香。也因此，蜜香红茶总是得等到等待小绿叶蝉前来叮咬后才能采摘制茶，故蜜香红茶产量不多，是无喷洒农药，纯天然绿色得有机茶。
蜜香红茶具有浓郁的热带水果、蜂蜜、花香阵阵袭人，香气馥郁甜柔近似白毫乌龙，却又洋溢著红茶所特有的圆润口感。
日月潭红茶是日治时代由印度阿萨姆省引进的大叶种茶种，是亚洲地区著名的红茶精品之一。此款红茶引进之初试种在桃园地区，但成效不好。后来发现南投县鱼池乡适宜的年均温及稳定的湿度，为此品种红茶的最佳种植地，因此南投鱼池乡便成为日月潭红茶的制茶重镇，民国67年由当时的南投县县长刘裕猷先生命名为“日月潭红茶”。
日月潭红茶选用优质嫩茶叶经过加工精制而成，茶叶枝叶结实、茶汤红润，品饮甘甜回味、口感醇厚。
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