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【致富经20170517期】王定云和汪李敏养殖小龙虾致富,欢喜冤家吵架吵来千万财|云和梯田

来源:乡土 时间:2018-12-24 点击:

一个是个稳扎稳打的慢性子。一个是风风火火的急脾气。两个商业大佬,战略不同,却因小龙虾走到一起。可不成想,强强联手后,昔日好友就此翻脸,商机变危机。看湖北荆州的王定云和汪李敏如何靠疯狂小龙虾扭转局面,一斤虾卖出同行三倍价,两年时间年入5000多万。

【致富经20170517期】王定云和汪李敏养殖小龙虾致富 欢喜冤家吵架吵来千万财

湖北省荆州市沙市区观音垱镇4月13日上午3:00

这里是王定云的小龙虾销售集散地,每天早上有两万多斤的小龙虾从这个集散地发往湖北各地。这里的小龙虾,产量和规模在荆州地区都位于前列,吸引着湖北和周边省市的经销商慕名而来。

旁证:等一下来的人还要多。

记者:等一下还有人来。

李林:对,还要多。

记者:有必要抢吗?

旁证:货供应不求。

李林:它不是说没有必要抢,我们每天早上起来这么早,就是想赚点钱,但是就是他这的虾子拿出去能赚钱。

屈召华:我们虾贩子就是每天起得比鸡早,睡得比狗晚,就是拿不到货。

起网量虽然很大,但是小龙虾还是不够。这也让很多人从凌晨2点就来这里排队等候。

致富经:欢喜冤家吵架 吵来千万财(20170517)

为了避免大家空手而归,虾塘边,王定云紧张地指挥工人们起网小龙虾。

采访:现在一般大虾子出得比较少 。

记者:像这么20多框(小龙虾)里面就只能出一筐大虾?

王定云:嗯。

王定云:现在都可以卖40多元钱一斤以上,在前一个月可以卖50多元钱一斤,在55元钱一斤到58元钱一斤。

现在是4月中旬,能供终端酒店的大个儿小龙虾一虾难求,个头儿越大价格越高,差价能达到一倍多。可这样的大虾每天也只有500多斤,经销商们每天凌晨2点就开始等候抢虾。

早上7点,抢虾开始了。

旁证:不抢不抢不抢。

致富经:欢喜冤家吵架 吵来千万财(20170517)

这样抢不好的。

旁证:要排队。

你怎么能拿我的(小龙虾)?

旁证:你的吗?

旁证:你每次都搞这种事,每次都这样,你不要总这样。

眼看争执不断,只能竞价。

旁证:加价。

李林:28元钱一斤。

旁证:30元钱一斤。

杨总:30元钱一斤,有没有人要?

旁证:我要。

李林:没人要30都是我的。

屈召华:31元钱一斤全是我的。

旁证:好来,要多少框?

屈召华:35元钱一斤都是我的。

旁证:不行。

屈召华:杨总,35元钱一斤全是我的,记下来。

一听大虾全要被抢走,这位经销商不干了。

李林:29元钱一斤是真的价格,就是赚一元钱左右,是真价格不能瞎搞是不是。

他出35元钱一斤,我可以出40元钱一斤。

致富经:欢喜冤家吵架 吵来千万财(20170517)

是不是,恶性竞争没有意义。

小龙虾眼下就是这么紧俏,每天早上这样的争抢、竞价都在上演。

旁证:小龙虾好疯狂。

记者:为什么疯狂?

旁证:因为现在这个小龙虾刚上市。

郭巍:我们湖北荆州整个养殖面积比往年增加了200%,但是今年小龙虾的价格依然是高居不下面,应该是去年价格的一倍。

眼下,小龙虾市场在全国突破千亿规模,湖北因为水资源丰富,成为小龙虾的主产区之一。仅荆州市养殖面积已达到200多万亩。

周桂林:几乎每个县个个村都有(养殖小龙虾)各个乡镇都有养殖小龙虾的 没有养虾的很少甚少。

2015年,就在小龙虾市场很火爆的情况下,又有两个人闯了进来。很快,人们就注意到,这俩人简直就是一对欢喜冤家,创业没多久就摩擦不断。

汪李敏:一上去就做赔本买卖的话你今后怎么弄?

王定云:我跟他原来所处的行业也不一样一个企业你要把它做大做强你必须要有一个持续发展。

致富经:欢喜冤家吵架 吵来千万财(20170517)

汪李敏:你要上来不赚钱的话你做这个事情干嘛?

王定云:他说这也不行那也不行,我说不行就算了那就你换人。

吵成这样,大伙都在猜,这俩人再这么下去什么时候散伙呢,可就在人们的观望中,短短两年时间,这对欢喜冤家竟然把企业的年销售额做到了5000多万元。而且他们手里的小龙虾卖价很高,甚至能高出市场价的两、三倍。

这对欢喜冤家就是王定云和汪李敏。

王定云在荆州当地开办化工厂多年,积累了千万身价。汪李敏在北京打拼多年,生意横跨多个产业。两人是认识十多年的朋友,可生意上完全不挨边儿,这次因小龙虾,朋友成了合伙人。

汪李敏:卖虾就赚钱 一亩地赚5000元钱,一万亩地赚5000万元,这个很好算。

记者:你当时听了什么感觉?

汪李敏:听感觉就是一亩地赚两千元钱就可以了,一万亩也是两千万元,这个很好。

王定云:我们就是认为 农民做得好的事情 我们肯定也可以搞得好 我们自己在外面一个是我们的资源上 信息上 个人的素质能力上肯定比一般老百姓要强 老百姓养成的事我肯定能做得好,当时是这种心态

2014年年底,王定云和汪李敏一拍即合,一起拿出6000多万元包下一万多亩水面养殖小龙虾。

王定云和汪李敏在自己曾经的行业里都是数一数二的人物,合作前两人关系很好,从没红过脸,可是两人养上小龙虾后,他们的关系发生了微妙的变化。

王定云:每一件事情我可能稍微考虑的时间长一点,反复要斟酌,每一件事要考虑它的风险

汪李敏: 我的性格应该是属于那种比较急躁。认定了就不要说多余的话,不要纠结了。赶紧弄完就可以,不要拖。

2015年年初,基建一完工,王定云就想出来一个养小龙虾还能比别人多赚钱的好办法。

王定云:小龙虾里面套养种稻谷,套养的模式我觉得非常好 如果说我在两者(之间)考虑平衡,又把稻谷的品质抓好,又把小龙虾的产量抓起来,这肯定比老百姓的收益大。

在当地,水稻可以收两季。王定云想种两季水稻,中间农闲的4月到5月底,正是小龙虾大批上市的时候。割掉后的水稻根茎,还能为小龙虾提供食物,这样养殖的小龙虾品质好,还能顺便多赚两季水稻的钱。

王定云这个如意算盘打得响。2016年4月,一万亩的水面里就养满了小龙虾。

别看这小龙虾不大点儿个,其实非常凶猛,很快我们就尝到了小龙虾的厉害。

旁证:你放手,你别动它,你放着别动,别动,好,行了。

记者:被夹了,夹破了。

旁证:我跟你说没事。

记者:这么厉害 。

旁证:它就厉害没把你夹出血来就算对你客气。

记者:夹出血了,它夹着不放比螃蟹还厉害,这么小,没想到这么厉害。

旁证:活力强,虾味道好就是这样。

记者:好疼,好疼。

旁证:你千万不要动它,你越捏它,它把你夹得越紧,你的(手)放在台子上别动,它慢慢也就松开了。

稻虾混养,让小龙虾长得很健壮。

2016年6月,眼看虾和两季水稻都该赚钱了,王定云心里暗自高兴,可很快他就遇到了大麻烦。

2016年6月,连日的暴雨导致荆州遭遇洪灾,王定云的基地也遭遇了洪水,这时王定云才卖掉一小部分虾,还没来得及卖的小龙虾全被冲走了。

王定云:不是我想象得那么简单当时看了以后一种心态,就是想甩手走人。你把秧栽的好好的,你刚刚把水灌的很好,一场暴雨一来全漫塘,有可能颗粒无收。

刚干上农业就赔钱,这让王定云心里不好受,这时王定云还想得到汪李敏的安慰,可没想到,从北京赶回来的汪李敏却急了。

汪李敏:他很委屈,他说,我尽力了我该做的我都做了。我说你既然该做得都做了还赔那么多钱的话,那你明年该做的有一点点不做不是赔得更多。

王:去年确实很大的损失 因为当时也无法调控,因为暴雨太大了

汪:这就是借口了,就这一个原因,难道这就是造成你赔的借口吗?不是,天气是有一定原因但是绝对不是这个主要原因。

这一年不算成本亏了700万,十几年的朋友没红过脸,可眼下一赔钱马上变得针锋相对。

主持人2:都说创业要想走得远,就要和人结伴而行。可这两人,还没走几步就闹翻了。好赚钱的生意他们还能闹成这样,在创业中,很多人做的投资,收益可能要等上几年才能看得到,如果像他们这样合伙,结果可想而知。可即便是好赚钱的生意,合伙人老掐架也不是办法。那么王定云和汪李敏接下来可怎么办呢?

眼看亏了钱,汪李敏也不回北京了,留在基地里管起了生产,这时王定云才发现,汪李敏的想法和自己完全不同。

王定云:第一年可能要亏一点,这是我个人的想法,汪总他肯定不赞同。

汪李敏:我不明白为什么做农业头一年就不能赚钱 。

先前做的事情就出现问题的话 那后面你还有什么信心来做这些事情。

去年亏了钱,性子急的汪李敏提出一人管一年的办法,这个管理办法王定云没意见,可是汪李敏提出的实际做法却让王定云气地够呛。

汪李敏:只能种一季稻子,肯定 必须的 这个种两季稻是跟养虾没关系的,种两季稻就不能养虾了。

汪李敏要求只种一季水稻,而且还要先卖虾苗。

唐建中;他的一个决策当时我都不理解,我们在田间运作过程中就发信我们田间的苗长得很好,汪总就下达指令卖苗.

2017年2月,眼看池塘里的虾苗长得又好又多,汪李敏却要求马上开始卖虾苗,好好的虾苗都卖掉了还怎么等到5月份卖商品虾呢?

致富经:欢喜冤家吵架 吵来千万财(20170517)

汪李敏看中的就是时机,时机对于小龙虾销售来说尤为关键。

周桂林:先上市的人赚了 (小龙虾)卖到40多元钱一斤,那才赚了.

记者:就是这个时间很重要.

周桂林:对,时间很终于.

???:价格看着看着掉 原来还好些 达到40元钱一斤

记者:40元钱一斤?

???:每一斤(40元钱).

记者:半个月前.

从3月初开始小龙虾陆续上市,虾苗和大个儿商品小龙虾一样也是一天一个价格,十多天前后的虾苗差价能达到3倍,越早抢占市场越能赚到钱。

汪李敏:虾苗它是这样子,你就早一天上市,一天的价格都不一样,昨天卖15元钱一斤 今天卖16元钱一斤 30元钱一斤到15元钱一斤 16元钱一斤是腰斩了一半 。一万斤就是少收入15万元钱,你想想,我们每天都是卖1万多斤(虾苗) 每天就少收入10万20万元钱。

水稻如果种两季,3月初就卖不了虾苗,3月初的虾苗一斤能卖到30多元钱。虾苗在高价时卖出,4月份再低价补仓虾苗,经过45天的生长周期,补仓的虾苗也能长成大个儿的商品虾,赶上最终的销售时间。

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汪李敏:得捞上来卖掉才是钱,在水里可不能算你的资产,活的东西,不是说你扔在水里一块砖,砖还在那里,不是。

汪李敏要的就是又快又赚钱,可是王定云觉得不用这样折腾,虾苗不卖,留着长成商品虾,赶在4月之前销售,照样有价格高的时机。虽然没有倒手卖虾苗赚得差价多,可王定云更习惯长线投资。

王定云:我跟他原来我们所处的行业也不一样,我相对管理长线早一点,原来投入一部分项目现在逐步有一些丰厚的回报。

两种不同发展的理念,让两人纷争不断。急脾气的汪李敏遇上倔脾气的王定云,就连栽一颗树都能吵一架。

吴俊:汪总当时要种观赏性的大树,王总要种果树,要种那种有价值的,然后过了十几年之后可以成才的,可以能够变成钱的。

王定云:我说这个事不要太急,把基地中心把它建设好,其他位置我们尽量栽果林,果林因为你过十年之后 我今年这个树不卖 我不砍 一年多少还给你产生点收益

汪李敏:你算这个时间成本没有,这时间也是有成本的。可以把它量化成数字的 不是说十年内我不管了是不是,这不是你家里的土地。不要租金的,这是要租金的这每一年你得给人家交租子的,这租金就是钱?十年是多少钱,十年大概是一万元钱,十年这棵树能值一万元钱吗?不。

汪李敏觉得,种大的景观树可以为后期发展乡村旅游做铺垫,立刻赚钱。可王定云认为,种小果树虽然要等,但是更经济适用。(

两人争吵不断,在不断的争辩中,管理方式越来越合理。这时,一个好消息传来了。

吴俊:还没有一个月 3月15日,到现在今天才4月21日,一个月大几天,都有200多万的销售收入。

改种一季水稻后,从2017年3月初开始,20多天的时间,靠着虾苗汪李敏和王定云就收入了200多万。

在创业过程中,合伙人的摩擦是避免不了的,不管用哪种思维,何种方式,只要他们把出发点始终维系在他们追逐的事业和梦想上。 这不,这对欢喜冤家几经磨合,找到了企业快速发展的办法,年销售额突破了5000万元。可这个好结果却是从他们冷静下来,彼此谈心和好开始的。

汪李敏:人是个好人,性格做事情上面有点拖,就是比较和善一点,他能容忍 容忍一些不能看到的事情,他能忍得下去。

王定云:大家目的都是一个,虽然性格不一样,处事方式不一样,大家目的都是把企业做好。

两人劲儿往一块儿使,很快又想出一个办法,让他们的小龙虾价格一下翻了三倍,截止到2017年4月,销售订单已经达到3000多万元。这是怎么做到的呢?

致富经:欢喜冤家吵架 吵来千万财(20170517)

油炸,炝锅,爆炒,收汁。

一盘色香味具全的麻辣小龙虾就上桌了。

英子:很好吃在国外我没有吃过,好像在国外也没见过,这个味道更原始,真的能感觉到。

李童秀:吃得很多,好吃,好吃我就吃得多。

在自家的食堂,每次朋友们都对小龙虾赞不绝口,王定云也琢磨过开饭店,可单纯开饭店,小龙虾销量销路有限制,这时,王定云想到了一个好办法,让小龙虾一斤能卖到上百元,是普通小龙虾的3倍。

王定云:加工之后自然会翻倍,10月份以后(小龙虾)就比较少了在我们这边,除非是两季虾,如果我把它加工之后,我们有速冻技术,我们一年四季都可以吃。

汪李敏:就是反季,反季节一定是好价格 。

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选用8钱以上的大个儿小龙虾进入流水线炒制加工。通过极速冷冻可以保存一年,这样一盒一斤左右的小龙虾批发价能达到100多元。加工的小龙虾风味不变,冬季反季节销售还能多赚一笔。

小龙虾的行情一天比一天火爆,赚到钱本该高兴,可王定云却反而更忧虑,这时,王定云心中一个更大的计划开始浮出水面。

王定云:做行业也好,做什么也好,它到一定火爆程度就要考虑它的风险。

我以这个小龙虾为跳板,我把其他农业产品上起来,多元化可以抗一些风险。

王定云要怎么多元化呢?

记者:甲鱼就在里面是吗?

王定云:就在这里面 。

记者:这是什么,茭白。

王定云:这是茭白,茭白混养。

记者:混着甲鱼。

王定云:混着甲鱼。

记者:看不到。

王定云:这里面有,我们可以找,踩一下。

记者:怎么找?

王定云:踩一下,用脚踩。

记者:用脚踩,我来踩一下有没有。

王定云:这里有一个,看见没?

记者:哪儿,哪儿有?

王定云:踩住了。

记者:在脚下。

王定云:在脚下。

记者:在脚下呢它要跑了,跑了,要跑了,快抓。

王定云:快抓。

记者:这就是养在(茭白地)里面的甲鱼。

王定云:对,养在(茭白地)里面 它吃(地)里面的田螺。

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记者:这甲鱼还挺大。

王定云:它这个一看比较凶猛。

旁证:这个甲鱼体制非常好 。

王定云:体质好个头也比较大 。

现在靠着小龙虾和基地里的各种项目,王定云和汪李敏两个农业闯入者,虽说纷争不断,却在这片一万多亩的水田上,两年时间上演了年入千万的财富逆转。未来他们还要涉足餐饮行业,把湖北的小龙虾卖遍全国。

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