银杏，存在历史距今已有3.45亿年，是现存的种子植物中最古老的孑遗植物，俗称“活化石”。因生在缓慢、40年才大量结果而得名“公孙树”，其果实白果、叶子、甚至木材在当下都被视为食药、木材等优质原料。
位于浙江省湖州市的长兴，堪称“银杏的故乡”，当地政府和农民则兴起了集旅游、餐饮、加工等众多形式的银杏产业。无论是小浦镇的十里古银杏长廊、各式各样的白果餐饮，亦或是银杏果、银杏叶的加工产品，都为当地带来诸多经济效益。
先长兴银杏分布16个镇，面积达到5万多亩，共100多万株银杏树。其中2011年，全县银杏产果800.8吨，实现产值446.7万元。此外，其深加工产品、苗木销售和相关旅游三产等相叠加产生的综合效益高达1亿多元。
本次拍摄以银杏长廊畅游开场，体现银杏的生物、历史、文化等信息，进而过渡到白果的经济及相关产业的发展，最后总括长信银杏的特色农业发展状况和经济效益。
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