泥鳅养殖成本和利润_养娃娃鱼赚钱吗

（－）娃娃鱼的养殖现状

目前， 我国的娃娃鱼养殖业还处在刚起步的试验阶段，饲养大都分散在研究所的实验室里进行。由于研究经费不足和该动物的独特生理和生活习性，

使不少攻状项目和课题中途夭折， 具有一定规模的养殖场家很少，帮形成大规模养殖形势，还需要一段时间。

（二）娃娃鱼的观赏价值

娃娃鱼背部色彩斑澜，前肢四指似手， 后肢五趾如足，嘴巴特大叫声宏亮，故名娃娃鱼，在两栖动物中是寿命较长的种类之一，在人工饲养条件下，可长达50-60余年，野生状态下也有存活130余年的，仍体胖肥嫩，故也有人叫它“寿星鱼”。娃娃鱼做为观赏动物历来为人们所喜爱，可使公园、动物园和游览区增添新奇色彩。

（三）娃娃鱼的科研价值

娃娃鱼是现存由水生转为陆生的两栖动物中较为原始的种类，在研究动物进化及其它科研与教学方面都有一定的研究价值。

（四）娃娃鱼的药用价值

据《本草纲目》记载，娃娃鱼具有增进食欲、 补溢疗虚、黑发美容、延年益寿、增强人体免疫功能、防癌健体等特殊用途。其皮是治疗枪伤、刀伤、烧伤、烫伤等各类创伤的上好药物。 尤其是对面部的烧烫伤的治疗不留疤痕更显神奇无比，可谓伤科的灵丹妙药。

（五）娃娃鱼的食用价值

娃娃鱼的肉质洁白鲜嫩，肥而不腻， 含有极为丰富的营养物质，是高级滋补保健珍品，被誉为水中“活人参”，早在60年代，曾为我国换取过大量外汇。

如若全人工养殖获得成功，可合理开发系列保健珍品， 其养殖前景极为广阔。

（六）从饲养管理技术难易程度看养殖前景

1．娃娃鱼的生存环境要求为水质清新、落差较大的流动淡水，水温在0一25℃以内，如小河水、山泉水和地下水等，环境要安静，光线要暗淡。

娃娃鱼抗病能力很强，生命力和耐饥饿能力也十分惊人。

2．娃娃鱼的生长速度很快，重0． 35公斤以上达到性成熟。娃娃鱼年产卵一次，

产卵量因个体重量不同，其产卵数量也不相同，一般每次产卵300一1500粒不等，人工养殖必需达到最佳生态环境和全面营养供应，才能达到最佳产卵效果。

3．全人工繁育目前还处在研究攻关之中，因该动物具有特殊生理生活习性，极怕惊吓，人工繁育常常需要捕捉打针等繁琐工序，致使娃娃鱼因受到了惊吓而使卵子被消化吸收，成功率很低，还需进一步探索研究。

综上所述， 随着娃娃鱼人工繁养技术的不断进步，选择良好养殖场地，人为创造生态环境，大力发展人工养殖有着十分重要的意义和广阔的前景。

2、留坝大鲵养殖户损失惨重

因遭受连续暴雨山洪的袭击和不明病害，留坝县不少靠贷款投资的大鲵养殖场遭到了毁灭性打击，很多大鲵病死或因洪水失踪，养殖户损失估计超过3000万元。

 位于武关驿镇的上南河是留坝县大鲵养殖场最集中的一条河，这里河水湍急，水质清澈，是大鲵生长的理想境地。半个月前，这里遭受了前所未有的山洪袭击，大水退去后，临近河边的养殖场一片狼藉，大鲵们早已不见了踪影。位于平缓洼地里的养殖场虽未遭遇水患危害，但也因始于今年4月份的一场病害，同样遭受致命打击。

 2006年，武关驿镇松树坝村村民席帮平和朋友陆续投资建起了几个大鲵养殖场，其中面积最大的一个有1.6万平方米，价值数百万元。“从4月份起，100多尾种鱼陆续出现头部肿大、身上大面积溃烂进而死亡的现象，现在只剩下30多尾种鱼。鱼死的太多，养殖场快要关门了！”席帮平无奈地叹息道。据了解，由于去年大鲵价格一路上扬，留坝县一些群众蜂拥而上，纷纷建起了大鲵养殖场。

 记者获悉，由于本地鱼苗不够，不少养殖户从外省进购。这些外来幼鲵大多为人工繁养，抗病能力差，来留坝出现水土不服的现象，很快发病死亡。一些养殖户认为，因没有做好善后工作，致使上南河下游的水质受到污染，沿河养殖场的大鲵也相继染病。上南河今年大鲵养殖场新增投资1000万元，但80%的大鲵都染上了这种头部肿大、全身大面积溃烂的不治之症。

养殖户黄新平告诉记者说：“本地大鲵是仿生态自然繁殖，不会得这种病，过去本地大鲵曾出现过烂嘴病，吃点药就会好。

 今年大鲵染病后，我把死鱼送到北京，找了8个专家都说不清是什么病。我的200条大鲵注射了从北京带回来的疫苗后，效果不明显，染病的反而死得更快。”

\回顾2010年大鲵价格行情的发展趋势

2010年离我们已经远去，大鲵市场的价格趋势一路攀升，回望过去一年大鲵行情可以说是有赠无减啊。为什么会产生这种趋势呢？

首先2010年育苗繁殖的情况不是太好，疾病难防。然后市场需求扩大，很多人都看中这个行业的发展前景，屈身转行来养殖大鲵。最后市场的局限性和无可预知性导致价格一直没有下跌。

大鲵市场价格

2009年娃娃鱼价格的整体销售行情比较看好，导致2010年娃娃鱼的价格上升，在北京现在2-3斤的娃娃鱼1千3百元一斤。　现在很多采购商直接去产地直接采购，在汉中地区2-3斤的，1000元一斤;种鱼，1300一斤;条子鱼0.5-0.8斤的是，850一条;20公分的是480一条;4-5公分的小苗330一尾。

娃娃鱼的肉质洁白鲜嫩，肥而不腻， 含有极为丰富的营养物质，是高级滋补保健珍品， 被誉为水中“活人参”，早在60年代，曾为我国换取过大量外汇。如若全人工养殖获得成功，可合理开发系列保健珍品， 其养殖前景极为广阔。

最新大鲵养殖行情资讯

这段时间咨询大鲵养殖的投资者比较多，主要咨询的问题有：大鲵投资的金额，大鲵的鱼苗价格，大鲵养殖手续等，现在集中回答如下：

一、大鲵投资金额

大鲵养殖因为需要建设厂房，建设养殖池等，一般为了降温，选择地下室建造形式，因此，基础建设投资比较大。单纯做养殖的话，农户型养殖投资在10万元以上，做繁殖的话，投资在100万元以上。

二、大鲵的鱼苗价格

目前，由于大鲵属于私人养殖，国家物价部门没有定价，都是由养殖企业自行报价格。有的正规养殖企业，因为前期投资大，办证费用相对高，因此，价格报的自然要高一点。有的养殖户没有相关手续，属于地下经营，其他支出费用少，价格自然低一些。纵观目前大鲵商品鱼的酒店销售价格一般在3斤以上的为1000元/斤上下徘徊。

三、大鲵养殖的手续

由于大鲵属于国家二级保护动物，养殖前，需要到水产渔政部门办理《水生野生动物驯养繁殖许可证》，销售要办理《水生野生动物经营利用证》，运输要办理《水生野生动物运输许可证》。否则非法。

四、大鲵价格以及养殖行情分析

由于大鲵还没有形成产业化，国家也没有价格控制，大鲵价格都是由各大养殖企业或者养殖户自行制定。加上各个地区经济不一，这就形成了大鲵在全国各地的价格差别之大，有的养殖户由于没有出售资质，认为便宜一些出售即可，有的养殖企业由于销售任务完成得差不多了，也就想增加价格，有的由于各业务人员之间的竞争或者业务压力，同一个企业报的大鲵价格就不一样。更有甚者，有的认为大鲵有病，着急出售，这时价格就便宜。但不管怎么样，新的养殖户在引种时，除了要注意价格外，最重要的是要注意大鲵质量，注重专业技术支持（但有的企业并没有专职大鲵技术服务工程师）。

五、大鲵养殖前景分析

大鲵由于为中国特有，食用价格高，酒店消费潜力巨大，国外需求大。当数量多时，国家会放开出口政策。但是，目前的大鲵养殖行业不健全，发展空间大，具体体现在：1、养殖技术高低不一，有些养殖场报道和宣传的内容极力的夸大，什么繁殖率、孵化率等高达99%，其实，这都是与实际严重不符的。大鲵疾病多样化发展，一些疾病无法治疗。2、大鲵市场价格各地不一。3、消费人群局限性，目前大鲵价格高，属于高档消费。

 2009年10月后小苗可以买进,上百元的小苗也不算贵,接近市场行情,种鱼几百元也是最佳投入期,小苗和种鱼是历年来最低的行价,..近阶段,陕西汉中鱼行市普遍上扬50-100元/尾/斤..主要因素是:鱼价合理,养的人多了,特别是四川,湖北,浙江,山东,江苏,河南..等地,另外主要是子2代3代有关部门许可酒店经营上餐桌了,需求商品的量上去了,特别是陕西城固,商品鱼走动量大,导致存量下滑而价格上扬的局面,个人以为,陕西汉中是国内最大的大鲵产业基地,产业链还需要3到5年建成,特别是鱼的存量有待更进一步填补,特别是小苗不能再向外流动,做好长远持续做大做好大鲵这一特色产业,需要汉中人不要因眼前小利而丢失汉中大鲵的市场份额,不要再去走往年的老路,小苗卖出去,再从外面卖大鱼回来,真正赚钱的是外地人,而不是汉中人,所以汉中大鲵这个品牌是汉中人每一个养殖户的,每一位都应该去理性的去对待,倒出去买进来的做法要改变,最近,对陕西做了部分市场调研,相关部门对子2代3代不孕和淘汰鱼许可入酒店,而且本人也对酒店进行调研,办了经营证的酒店每月需求在50条以上几百斤的量,这样算一算,如果再有几年,这个需求量还是蛮大的,如果汉中大鲵被许可入酒店,汉中10来家酒店都可经营的话,每月需求也是蛮大的,外地旅游的来吃顿鱼不是不可以,因为吃的鱼首先是人工养的,子2代3代的,又不是野生的,..这样看来,做大汉中大鲵产业,叫响汉中大鲵品牌还需要3年以上或10年上下,这需要汉中养殖户加大繁养力度,加大养殖规摸,加大思想的认知力度,不要因一点小钱把小苗倒出去,我们要把小苗留下来,因为将来的市场是很大的,取的经营证的养殖户已经与酒店合作,特别是西安市场需求很可观,酒店对鱼的价格很关注,需要提醒养殖户的是:只要你繁殖的小苗多,养的商品鱼多,你就能占住市场,特别是价格,..只有鱼多了量大了,价落一点也是赚到不少钱的, 仅是个人见解，全国其他地方大鲵养殖也进入了最佳时机，未来大鲵产业前途不容忽视~~~

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