在中国的西北部有一个叫保安族的少数名族，他们聚居在位于甘肃临夏回族自治州积石山保安族东乡族撒拉族自治县的西部，背靠积石山麓，面对黄河激流，西南面 与青海省循化撒拉族自治县为邻，北面与青海省民和回族自治县隔黄河相望，地处青藏高原和黄土高原过渡地带。保安族的人们擅长打制一种腰刀，这种腰刀起源于 元代，盛行于清末，迄今已有七八百年的历史。几百年来，保安人凭借着勤勉与智慧，在艰辛的打刀生涯中不断地提高自己的制刀工艺，尤其是在锤炼铁料、加钢淬 火、刀体修饰方面建立了一整套保安腰刀独特的制作技艺，使得保安腰刀不仅典雅精美，经久耐用，而且推陈出新，创造出了许多新的刀种。保安腰刀的品种，按刀 柄、刀鞘、刀刃的不同类型已经形成了十样锦，铜龙刀，马头刀，珠算刀，鱼刀等几个类型。在本期的节目当中，就将向广大的观众朋友们介绍一下这保安腰刀独特 的制作技艺。
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