薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。下面一起来看看薄荷的种植技术
一、薄荷根茎繁殖：
宜选在冬末大寒栽种较好。首先，在选好的地上撒施厩肥，每亩1500千克左右犁入土中作底肥，犁地深约0.8—1尺，整细、耙平，开4尺宽的墒，8寸深的排水沟。然后，选择生长健壮，肥大色白的根茎，截成8寸左右的节子，每节先端必须留有新芽。在已准备好的墒上开条播沟，沟深6寸，沟距0.8—1尺。按6—8寸株距，把截好的节子直放于条播沟内，注意每节的先端必须露土1寸余，每放完一沟，即覆土压实，再开第二条插沟，栽后立即浇水或放水灌溉，半月左右即可生根，开始萌发新芽。每亩用种75千克。
二、薄荷扦插繁殖：
一般在5—6月份选择粗壮的地上茎，去掉尖端，切成8寸长的节子，按株距6寸，行距8寸，斜插于整好的墒上，及时灌水，经常保持土壤湿润，约15天左右即可成活。此法繁殖成活率低，产量及质量均不如根茎繁殖好。因此，一般不采用。
三、薄荷田间管理：
在苗出土到封垄前，应经常除草，如遇天旱要适时灌水，保持土壤湿润，土壤块结要随时松土，苗长至5—6寸时可施第一次肥料，每亩用尿素8千克，大粪1500千克，并结合灌水以利吸收，到立夏节令可收割第一次薄荷。
收后立即施肥，每亩用尿素12千克撒于植株下边，然后灌水、除草，待新苗长至3—4寸高时，再施冲细的油饼，并适时浇水(若遇雨季可不浇水)，到立秋前后收获第二次薄荷。收后仍照上法适当增施肥料，到霜了降后收获第三次，此时应施农家肥，以保护宿根过冬，来年开春易出苗。
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