养殖大雁的基本方法 高老救大雁到养殖大雁300多只的传奇故事

肇源二站镇，有个喜城村。村子东边，有片大草原。平时，草原上只闻雁声、不见人影。可每到九、十月份，常有城里车辆在此出现。问之，则回答：他们找老高头买大雁。

救人救出一段“雁缘”

高国士，今年63岁。他跟大雁结缘，是在3年前。那时，老高在喜城村东侧，包了一片草原。一天傍晚，他去草原上遛马，走着走着，听见远处草丛里，传来“哎哟哎哟”的声音。

走近一看，是个小伙子。小伙子满脸是血，倒在草边的一个沟里，旁边三四米处，横卧着一辆摩托车。“这是骑摩托摔了？”老高一眼就看明白了。这地方，四下无人。就算打120，救护车都找不明白道儿。老高把小伙子扶到马上，带回了自己家。

常年在偏僻地方生活，按老高讲话，“憋出了一些救护本领”。他给小伙子消毒、缝针、包扎……一套流程下来，小伙子的血算是止住了。他又给小伙子 做饭，让他饱饱地吃了一顿、睡了一觉，第二天一早，将他送到镇里的医院。一个月后，小伙子开着一辆轿货，来到了老高家。轿货里，装着5只大雁。

原来，小伙子在附近油矿工作，那天下午为赶时间上夜班，他抄了一把近道儿。没成想，路不熟，骑进了沟里。当时，他都摔蒙了，也流了很多血，多亏 老高相救，否则，他的小命就交待了。养伤期间，他就琢磨着怎么感谢救命恩人。正巧，家里有个亲戚是养大雁的，听到他受伤的消息后，送来5只大雁，让他补补 身子。他没舍得吃，把大雁拿给了救他一命的老高。当天晚上，俩人杀了一只大雁，烫了两壶烧酒，把5斤来沉的大雁，消灭得“溜干净”。

老汉当起孵蛋大妈

俗话说，宁吃飞禽四两，不吃走兽一斤。那晚过后，大雁的肉香，让老高久久难忘。剩下的4只大雁，老高说啥没舍得吃。他寻思好了，把这4只养到过年，到时招待亲戚们吃。可一个朋友的到来，改变了他的想法。

这个朋友，是早些年养殖特禽的，挣钱后干起了更大的买卖。朋友在他这里看了后说：“你要是把这4只大雁吃了，可是目光短浅喽。

　　“你这里养大雁，天时地利都俱备。”一来，你有草场，草场里还有水面。草籽和小鱼，都是大雁的“最爱”。二来，你这里安静，适合大雁繁衍。有这 么好的地方，不养大雁都白瞎了。况且，大雁好伺候，人工养殖的飞不远，不用担心雁会南迁。夏秋，往外一放，大草原就是它们的大食堂。雁有这么个美食基地， 长得又大又结实，它的肉质得相当纯正了。

冬春，圈在家里，喂些别人家不要的苞米壳、高粱壳，大雁就能过冬。养殖省心又没成本不说，收入还可观。就是卖给二道贩子，现在市场价也能达到二三百一只。要是绕过二道贩子，直接卖给食客，能达到三四百一只。

听朋友这么一说，老高心头一热，握着朋友的手说：“怪不得你能挣大钱呢，你这生意人的脑瓜就是比俺这脑瓜子活。”第二年，老高这个农村汉子，当起了“孵雁大妈”。

大雁比大鹅好养活

原来，老高和老伴孵过鸡、孵过鹅，孵大雁这活儿，从来没接触过。这东西好不好孵，两口子心里也没底儿。进了4月，草一冒芽，其中的两只母雁吃得好、喝得足，再加上两只公雁“努力工作”，母雁每隔两天便下一个蛋。不知道该咋孵，老高和老伴就按孵鹅的方式来。

结果，还真奏效。沾点野性的大雁，更皮实。4个月时间，老高两口子便孵出了100多只小雁。孵化率，比孵鹅还高。小雁出生15天后，便能撒欢 跑。两个月时间，就能长到三四斤。还没等老高张罗卖呢，收雁人不知道从哪儿打探来的消息，主动找上了门。一张嘴，一只雁最少300块。

老高两口子，除了孵了几个月雁蛋，剩下啥力也没出、啥成本也没有，就拿到手30000多块。这，还不算卖雁蛋赚的钱。今年，老高干得更大发了， 手下有近300只大雁。算上卖雁蛋的钱，保守估计，老高能赚十万块。其中的一半大雁，被二道贩子订走了。另一半，人家想要，可老高扣着不放。

他心里有底，早晚都能卖出去，之所以留着，是为一些食客准备着。这两年养大雁，老高养出了名声。肇源、肇州、新村、大同的不少食客，都知道他这里。这些城里人口味越来越刁。吃东西，乐意吃散养的、野生的。所以，每天老高家都有人来。来了后，挑挑雁。

有的人，一次三五只，直接拉回家。有的人，让老高杀完处理好，拿回家里自己炖。还的人，就喜欢农村大锅炖大雁，直接带着酒，坐在老高家里喝。这么做，老高也乐意。

一方面，结交了很多朋友。另一方面，没有二道贩子在中间砍价，他每只还能多赚几十块。

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