河北省的省会石家庄,旧称石门。石门名字取自于当地的石家庄村和休门村。1947年石门市更名为石家庄市。石家庄当地有几道独特的小吃,本片就主要向观众 朋友们介绍了缸炉烧饼、无极饸饹、溜鸡脑、热切丸子、李家熏肉、中和轩蒸饺、石门豆腐、金毛狮子鱼等八种特色菜肴。片中主要从制作、口感、食用等方面向观 众朋友们介绍了每道菜是如何制作出来的,从而突出了每道菜的石门特色。
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