在浙江省宁波市象山县流传着一个传统的婚俗，就是在新人结婚的当天，新郎要挑着两只大白鹅去丈母娘家接新娘，用来代表丈夫对妻子一生的忠贞。而他们扁担里 挑的，就是我国肉鹅的著名地方品种---浙东白鹅。
“飘若浮云，骄若游龙。”这是古人对浙东白鹅的赞誉。据象山县志记载，早在晋朝（公元265-420 年）当地就开始饲养这种白鹅，距今已有1600多年的历史。在象山也流传着“童子驱鹅女侍羊”的歌谣。
本片就主要从浙东白鹅的特征特性，饲养管理，鹅舍建 设，种蛋孵化管理等方面，全面的把浙东白鹅的饲养模式展现在观众的面前，让更多的人认识和了解这种生态循环的模式，给农户们带来更多的经济效益，也让更多 的人可以品尝到这一美味。
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