( l ）饮水：雏火鸡进人育雏室后，应立即给予清洁卫生的饮水。1 ～3 日龄，可将青霉素、链霉素加人冷开水中，剂量为每只每天青霉素2 000 单位，每日饮2 次，这对预防雏火鸡的葡萄球菌病和白痢病效果都很好。饮水器或水槽数量要充足，分布均匀，高度适中，便于雏火鸡应用。
( 2 ）开食：据各地的实践经验，第1 次喂食的适宜时间为出壳后的12 ～24 小时。开食的饲料应新鲜，颗粒大小适中，易于啄食，营养丰富，易于消化，常用的有玉米碴、小米、碎米，1 ～2 天后改喂配合饲粮。雏火鸡喜食洋葱、蒜苗、莴苣、韭菜等辛辣食物，可将其切碎后取少量拌人饲料内，训练雏火鸡啄食，这类饲料中含有雏火鸡生长发育所必需的微量元素钦。饲养大型尼古拉火鸡，每只雏火鸡l ～8 周龄平均耗料5 . 41 千克，饲料转化率2 . 04 ：1 。但是实际耗料量与雏火鸡出壳季节、饲粮能量水平、食槽结构、喂料方法和火鸡群健康状态等有关系。开食采用浅平食槽，或将饲料撒在已消过毒的纸上，育雏室内应有一定的光照亮度和温度，以便于火鸡采食。
( 3 ）通风：雏火鸡新陈代谢特别旺盛，呼吸快，因此室内空气必须新鲜。室内的粪便、垫料因潮湿腐烂，常会散发出大量有害气体，污染空气，对雏火鸡生长发育极为不利。当室内二氧化碳浓度达7 ％～8 ％时，会引起雏火鸡窒息。雏火鸡对氨较敏感，室内氨浓度不应高于2×l0一5 ，否则会降低抗病能力，
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