白菜，是我们日常生活中最常见的蔬菜品种之一。近些年来，出现的快菜，得到了市场的认可，深受人们的欢迎。什么是“快菜”呢？原来这“快菜”就是早熟的大 白菜，体形比大白菜小，像小一号的大白菜，生育期较短，上市快，在我国的南北各地均可种植。在本期的节目当中，就将为观众朋友们介绍一个快菜品种——“京 研快菜2号”，以及相关的栽培技术，供菜农朋友们在生产实践中参考选用。
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