水蛭，俗名蚂蟥，在《神农本草经》中已有记载，具有很高的药用价值。近年来，随着水蛭药用价值的深度开发，水蛭的应用范围更加地广泛，市场需求量很大，野生水蛭资源日益减少，水蛭价格逐年上升，很多人就想到了利用人工去养殖水蛭。本片的主人公周伟民也从中看到了商机，决定人工养殖水蛭，却因为不了解水蛭，吃了不少的亏。后来周伟民通过不断的学习水蛭的养殖技术，并且根据水蛭生物习性不断改进养殖设施及技术，最终取得了成功，并创造出适合水蛭生长的仿野生养殖环境，提高了水蛭的质量和数量，获得了不错的收益，尤其是它创造出的钢架加薄膜的保险箱式养殖模式，大大降低了水蛭养殖的投入成本，特别适合广大的养殖户人工养殖水蛭。在本期的节目当中，就将为广大的观众朋友们一一地呈现，主人公周伟民是如何通过改进养殖设施和技术来提高水蛭品质，降低投入成本的。
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