(1) 温度管理。
厚皮甜瓜幼苗定植以后需要较高的温度，白天棚内温度应稳定在28 ～30℃，土温应维持在20℃，晴天中午棚温超过32℃时就揭膜通风，夜晚棚温必须保持在12 ～15℃以上。到开花座果和果实膨大阶段，棚温仍须保持28～30℃，夜晚棚温在15～18℃。 果实发育后期进入糖分转化阶段，外界气温已经上升，棚温可在32℃，夜晚可不再盖大棚两 边“围裙”，使棚温与外温接近以增大日夜温差利于果实糖分的积累。
大棚栽培厚皮甜瓜应注意防止高温高湿，在幼苗定植前，铺盖在膜防止水分蒸发，基本上能 够满足植株生长及果实发育的需要。一般在生育期间不必浇水。
(2) 整枝。
棚栽甜瓜可单蔓整枝和双蔓整枝，生产上多利用单蔓整枝。单蔓 整枝是保留主蔓，将座果节位上下的侧蔓全部摘除，当植株长到24～26片叶后摘心。以早熟 的伊丽莎白为例，在8～12节留瓜。双蔓整枝是在植株5～6叶时将主蔓摘心，选留2条子蔓向 左右两侧引开，然后分别吊秧上架。子蔓也在8～12节处留瓜，将其它孙蔓摘除，在子蔓24 ～25叶时摘心。 人工授粉。在预留节位的雌花开花时，采摘当天开放的雄花为之授粉，把花粉均匀地涂地抹 在雌花柱头上以促使座果，并在座果前一节处留1片叶摘心。
立架绑蔓。大绷栽培甜瓜都采用立架栽培，不仅能充分利用空间改善叶片的受光条件，还可 增加株数以提高产量。立架材料可选用细竹竿或塑料绳。
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