葡萄的功效与作用禁忌_树葡萄功效与作用及禁忌

吃过树葡萄的人一定会被树葡萄的味道所打动，毕竟不是什么水果都能在味道上有那么多种转变；没有吃过树葡萄的人看到树葡萄的果实以及，光滑油亮，也一定会食指大动；好吃又好看的树葡萄会给人带来什么样的好处？又有什么需要我们注意的呢？

树葡萄功效与作用及禁忌

一、树葡萄的功效与作用

树葡萄为常绿果树，性喜温暖，耐高温，其果肉呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，风味独特，而且体内包含各种人体所需的营养物质，比如维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等等，长期食用有利于预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。

新鲜的树葡萄水果除了可以生吃外，树葡萄在目前已能够多元化发展，例如，风味极佳的树葡萄酒，树葡萄ＳＯ、树葡萄红酒、树葡萄露、树葡萄醋、树葡萄料理、树葡萄果汁、树葡萄香皂、树葡萄酱等养生及保养产品；蒸酒后的树葡萄酒渣，干燥后还可加工成树葡萄粗纤维饼干，不但树葡萄一点都未浪费，而且其营养成份极高，很受大众的欢迎。树葡萄全身是宝，其叶、果、根、皮皆可入药，它对肾炎、阳痿早泄、不孕不育症、尿路感染、高血压、冠心病、风湿及类风湿等疾病，均有很好的疗效，是理想的保健药用食品。

二、树葡萄的食用禁忌

吃时要注意洗干净，看看是否有破损或者虫子叮咬，如果破损的话，果实容易感染细菌而导致变质，所以破损的树葡萄最好也不要食用。

树葡萄的吃法

1、直接吃。

2、制成蜜饯：水果一大吃法绝对非制成蜜饯莫属，甘甜可口的树葡萄更是适合制成蜜饯，在心情不好的时候来一颗，什么烦恼都烟消云散了，这就是“甜”带给我们最好的礼物。

3、制成果汁：树葡萄这种甘甜多汁的水果最适合制成果汁了，饮用风味更佳。

4、制成果酱：喜欢吃果酱的人怎么能错过树葡萄果酱呢，早餐刷一些在吐司上，带着美好的心情开始新的一天。

5、制成果酒：说到树葡萄酒就不得不提台湾，现在台湾的树葡萄制品可是很丰富了，树葡萄红酒、树葡萄露、树葡萄醋等都是风味极佳的树葡萄制品，甚至台湾还有树葡萄香皂，有机会去台湾的朋友可以试试哦。

6、制成饼干：树葡萄在制成果酒之后，会有不少果实残渣，用它来制成粗纤维饼干，既营养又好吃，很受顾客欢迎。

孕妇可以吃树葡萄吗

孕妇可以吃树葡萄。成熟的树葡萄果肉透明、柔软多汁，风味特殊、气味芬芳，甜度平均可达13至18度，而且富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高的营养成份。经常食用有利于预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。最重要的是，树葡萄为浅根性灌丛果树，此树种对病虫害抗力强，病虫害少，管理上甚少使用农药，相对其他水果树葡萄更加绿色健康，孕妇吃了会比较放心，同时又可以补充的营养，有利于胎儿的发育。因此孕妇可以适当地吃树葡萄。

树葡萄多少钱一斤

树葡萄的价格是比较贵的，可以说是“土豪”水果，一般一斤的价格可以达到百元以上，随着需求的增大，价格还会上升，甚至有些方买到4、5百元一斤，实在有些令人瞠目结舌。树葡萄价格这么贵与它的产量低是有关系的，因为树葡萄是一种热带水果，在我国很少有种植，台湾地区比较多而已，它的原产地是巴西，离我们也是比较远的。

还有一大原因是树葡萄不怎么好种，都说樱桃好吃不好种，其实树葡萄也是一样，这种热带植物对环境的要求是很高的，需要足够湿润的土壤，对温度和阳光条件都有较高的要求，所以我们国内很多树葡萄树都只是观赏性的，并不能结果。就算在台湾地区，树葡萄每年也只能结果两次，这与巴西一年结4、5次果实是相距甚远的。加上树葡萄采摘起来也比较麻烦，需要人工一颗一颗挑选采摘，这些都是造成树葡萄成为“土豪”的原因，我们大多数人对这价格也只能望洋兴叹了。

树葡萄虽然营养丰富，功效齐全，也没有啥大的的禁忌。但是价格高昂，是名副其实的土豪水果，而且树葡萄长在树上的全貌，以及树葡萄开花结果时的状态，建议各位有密集恐惧症的朋友做好心理准备。

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