江 汉鸡广泛分布于湖北江汉平原而得名，在当地已经有三百多年的养殖历史，是湖北省著名的地方优良鸡种，也是湖北省分布最广的地方鸡种，更被列入了《中国畜禽 遗传资源名录》。江汉鸡体型较小，羽毛紧凑，单冠，冠峰发达，呈鲜红色，冠齿6到8个，喙、胫黄色或青色，皮黄，公鸡肩背部羽毛多为金黄色，尾羽发达，斜 立，呈黑绿色，母鸡羽毛多为黄麻、褐麻色，黑色和杂色较少。江汉鸡公鸡成年体重2千克左右，母鸡1.5千克左右，蛋重一般在47到48克一个，粉壳蛋，也 有绿壳蛋。本片将通过特征特性、雏鸡饲养管理、林下生态放养等方面的内容，来向观众朋友们介绍江汉鸡的养殖技术。
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