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李子品种大全及介绍|李子品种介绍图片大全

来源:猕猴桃 时间:2018-12-31 点击:

李子是一种比较小个的水果。常见的有绿色、红色、红紫色等等,口感酸甜清脆,在每年的春末夏初比较多见。李子的食用价值很高,可以直接食用或者是做成果脯,非常受消费者的喜欢。李子的品种非常多,不同的品种之间会有一些区别。

李子品种大全及介绍

李子品种大全及介绍

1、安哥诺。原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大,平均果重120克,最大可达250克。果实紫黑色,肉深红色,味甘甜,含糖量15%,肉硬、耐贮运,9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。

2、澳李13。果实扁圆形,果实个大,平均果重90克,最大果重150克,果实黑紫色,果肉紫红色,肉质脆硬致密,成熟后柔软多汁,有香味,酸甜适度, 7月下旬成熟。

3、澳李14。果实圆形,平均果重100克,果肉红色,离核,9月中旬成熟。

4、黑宝石。原产美国,是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大,平均果重92克,最大果重190克,果实紫黑色,味甜爽口,耐贮运,9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。

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5、黑琥珀。原产美国。果实个大,平均果重100克,最大果重150克,果实紫黑色,果肉浅黄色,风味香甜,耐贮运。异花授粉。7月下旬成熟。

6、秋姬。原产日本。果实个大,平均果重200克,最大果重300克,果实鲜红色,果肉黄色,风味香甜、离核,耐贮运。9月上旬成熟。

7、女皇“女神”。最新引进品种,果实长卵形,果皮全面兰黑色,果肉全黄色,离核,果实十分奇特美丽,又称“奥特果”,单果重125克,最大果重200克,甜度高,成熟后有菠萝、柿子等水果香味,耐贮运,丰产性好,9月下旬成熟,是很有发展前途的品种。

8、大总统。果实圆锥形,果面紫黑色,果肉黄色,单果重100克,质硬、甘甜多汁,品质上等,丰产性好,耐贮运,9月上旬成熟,是很有发展前途的优良品种。

9、红宝石李。美国原产,果实近圆形,果实个大,平均果重100克,最大果重200克,自花结实,果实粉红色,果肉硬度大,耐贮运,9月上旬成熟。

李子品种大全及介绍

什么是李子

李子别名李、李实、嘉庆子、嘉应子,为蔷薇科植物李的果实,成熟于五六月份,呈黄或紫红色。李子原产于我国,主产地除新疆、西藏外,全国各地均有分布,我国3000年前就有栽培。 李子 是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产,7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。

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李子的形态特征

种实椭圆形,纵径2.51cm,横径2.12cm,顶部微凹入呈“一”形,基部平,单果重6.4g,每kg156粒,外部皮青黄色,无油胞,表皮白粉多果柄通直,长4.4~5.3cm,蒂盘为畸形,少数为长圆形,种实出核率为25.20%种核为倒卵形,纵形2cm,横径1.4cm,顶部无尖,基部有两维管束迹凸出,束迹间距为1.7~2.7mm,侧棱有一,三,二棱者有背腹之分,三棱者腹部较大棱线明显,占种核外弧长的74%最长者为90%,单核重1.52g,每kg678粒,核粒较小,种核出仁率为79.8%,商品价值低。

李子品种大全及介绍

李子的食用价值

1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。

4、美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

李子品种大全及介绍

李子的品种非常多,不同的品种外观上和成熟期都会有所区别。李子因其种植广泛,所产量比较高,食用李子不仅仅有生津开胃的功效,还能美容、降血压等等。但是孕妇和胃溃疡之类的患者是不宜食用的,因为李子里面的果酸含量比较丰富。

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