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【致富经20141114期】高云富竹荪种植致富,盯上穿裙子的竹姑娘好赚钱|致富经竹荪菌

来源:种植 时间:2018-08-17 点击:

他就是高云富。早上五点半,第一次见面的他神神秘秘地拉上记者,说一定要先带记者去见他漂亮的女朋友。

  高云富:我女朋友很漂亮,你不看很后悔的。

  记者:现在才五点半。

  高云富:五点半已经有点晚了。到了再说吧。

  见女朋友为什么非得这么一大早呢?高云富卖了个关子。车开了15分钟,他把记者带到了他的种植基地,他说他的女朋友就在大棚里等着我们。可记者走进大棚后发现里面却空无一人,原来高云富跟记者开了个玩笑,他说的漂亮女朋友,正是这大棚里的竹荪。

  记者:这么重?它像一个里面装了水的气球。

  高云富:里面蕴含着一个漂亮的姑娘。

  记者:为什么和我见过的照片上的竹荪不一样?

  高云富:十月怀胎,它总得还有一个过程。这个它就有点开始长出来了。

  高云富告诉记者,只要等上两个小时,眼前的竹荪就会穿上漂亮的裙子,变成另外的样子。

  早上八点,高云富看到成熟的竹荪,难掩心中的兴奋。

  记者:为什么说它是你女朋友?

  高云富:竹姑娘,长得这么好看。蕾丝白裙,还戴个帽子,有比这漂亮的吗?没有吧。我觉得太漂亮,太唯美了。把这个菌皮摘掉,把这个帽子去掉,这 一根就可以了,新鲜的也可以吃,但是时间放不长,把它烤干以后就可以。这个今年统货批发不管好坏,只有一百多元一斤,去年一百六十元以上。

  早上成熟的竹荪必须赶在当天上午11点之前采收完毕,否则就会烂掉。竹荪可以鲜食,但不易保存,市场上销售的都是采收后烘干的竹荪。

  2009年,高云富在江西赣南地区第一个种植竹荪。这不仅给他带来了财富,也让他成为当地的名人。

  江西省赣州市会昌县磊石村村民邹运兰:很好,你看现在有房有车了,肯定是很好,做得很大了。各乡镇的领导都来这里,来我们磊石村。

  江西省赣州市会昌县磊石村党支部书记胡从河:他放弃了高薪就业的机会,回家里创业真的很难得。他带领我们全村人致富,有这种思想境界的人更少。

高云富的老家会昌县是国家级贫困县,他从小生活的磊石村又是县里的贫困村,村里至今还没有用上自来水。除了带来新奇的致富项目外,高云富回乡创业的真正动机一直是大家心中的谜。

  高云富曾是村里的骄傲,24岁时,他就在上海一家高新技术企业做高管,老板还要白送他股份;27岁时,他同时被几家公司看中,原本可以年薪30多万,他却毅然拒绝。高云富告诉记者,他所有的努力,都是为了能早日回到老家山沟里。

  高云富:正因为很贫穷,在当时来说应该是非常伟大的思想,我觉得我有这个能力,我可以去改变这种贫穷。现在想想可能没有那么伟大的思想了,当时是真的很单纯的就这种想法,我去改变。

  然而,和镜头前自信满满的状态截然相反,上大学时的高云富曾是一个极度自卑的人。究竟是什么让他有了不甘平凡的冲动?

  2000年7月,高云富被江西农业大学录取,他是村里第一位考上大学本科的。整个村子都以他为荣,然而,这也成了他自卑的开始。因为一直生活在农村,对外面的世界高云富几乎一无所知。上大学后,连给家里打个电话他都要同学帮忙。

  高云富:用卡的电话我都不会打。同学以为你正好没习惯用这种卡,他不知道我就是不会打电话。

  高云富自卑到不敢开口说话,也不敢和同学接触。可偶然一次看电视剧的经历,彻底改变了他,也就从那个时候,他下定决心,不再做自卑的胆小鬼。

  高云富:看到那个电视剧有个人带着村民致富,感觉很牛,那时候很崇拜,因为那个时候我又不崇拜歌星影星,我不懂。我觉得以后我也要这样。以后我也创业。

  自此以后,胆小自卑的高云富变得勇气十足。大二时,他创办了一个和自己所学的生物工程专业相关的学术性社团,结果大受追捧,很快就发展成有100多人的学校明星社团。大三时的高云富已经变得自信爆棚。

  高云富:一旦自信以后,感觉就暴发户一样的感觉,突然觉得我也很厉害,别人都很厉害的人,现在都不如我,所以我那个时候也锋芒毕露的。

  2004年高云富大学毕业后,就来到上海打工。初到上海的他很自信,也很容易地找到了工作,可半年时间,他先后找了五份工作,不是业绩为零待不下去,就是被老板辞退,最后有家也不能回,还差点吃不上饭。

  五份工作中,最长的干了2个月,最短的只干了5天。

  高云富至今都难以忘记,办完第五份工作的离职手续,已经是下午四点,走出公司大门的那一刻,天下起了雪,他感到一阵绝望。

  高云富:就是下着雪,我知道这是巧合,但是就跟拍电视一样,我很悲伤地从这里走过。原来梦想着我在这边能创出一番大天地,结果跑到这边,结果被人家一次一次辞退,连最基本维持生活都维持不下去。

  春节就要到了,高云富已经拿不出钱买回家过年的火车票。那一天,他回到出租房,大哭了一场。

  2005年的春节,高云富一个人在上海,他想了很多。有抱怨,更多地还是反思自己。

  高云富:我自己认定的东西不知道变通一点点,觉得这个社会不是黑就是白,其实还有一些模糊地带。你坚持自己的核心价值观,坚持自己的这些东西,是要坚持的。只是方式上你要注意一下。

  春节过后,高云富找到了第六份工作。他应聘到一家规模不大的饲料企业,上班才10个月,就从普通职员升到了部门负责人,月薪也从1200元涨到了5000元。

  上海市某生物科技有限公司总经理陆克文:很钻研,很认真,交给他的工作不用去督促他。

  2007年年底的一天,老板单独找到高云富,提出赠送他一定的股份,当时全公司只有七个名额。可没想到,高云富不仅拒绝了股权奖励,春节后,他还辞职了。

上海市某生物科技有限公司总经理陆克文:辞职是很坚决的,我跟他谈过两次话,希望在这个公司有很大的发展空间,也很重视年轻人。这一点也让我感觉到还是有点失望。

  高云富为什么要这样做呢?

  原来,高云富到上海打工,并不是为了升职加薪,而是为自己的一个创业梦做准备。大学时他就确定了将来创业的想法。为了这个想法,他努力改变了自己曾经胆小自卑的性格,也努力适应职场,学更多经验。

  高云富:我当时规划就业五年,做三年的技术,做两年的销售,这样的话,我就能够懂很多东西,创业我就不会失败。

  面对老板赠送股份的诱惑,高云富很纠结,但他必须做出选择。

  高云富:是不是该出去创业了。我拿了股份的话,那我肯定是不能辞职了。当时感觉其实时机是不成熟的,就觉得自己学的还不够。但是考虑到出来这么多年了,你不做你想的东西太多了,最主要的就是要行动,所以干脆就果断一点,行动吧。

  福建省宁德市古田县,被誉为中国的“食用菌之都”。2008年春节后,高云富直奔古田,他要为创业做最后的准备。结合自己的专业优势和家乡的资 源优势,高云富大学时就确定从事食用菌行业。他找到当地这家老牌的食用菌出口企业,把自己创业前想在这里一边打工一边学习的想法告诉了对方。

  福建省宁德市古田县某食用菌加工企业总经理黄雪清:我给他讲的工资很低,你都猜不到,是1500元钱。像现在这些小年轻,跟他讲不同意的。

  高云富:我在上海那边我学到很多东西,我能帮你做一点事,你能告诉我这边的情况,带我了解一些事情,其实就是一个互助的过程。

  在古田这个食用菌批发市场,高云富了解到一种叫竹荪的食用菌。竹荪是珍稀的药食两用真菌,被称为“真菌皇后”,市场上的零售价格从200元到600元一斤不等。竹荪不仅在国内有很大的销量,还出口东南亚地区。

  种植竹荪的技术难度并不高,但竹荪每年的产量却非常少。一是因为土地不能复种、二是必须要竹屑等原材料的条件限制,这让高云富越发动心。当时在 老家江西赣南地区还没有人种竹荪,又有土地、竹子等资源优势,他兴致勃勃跟这里的经销商聊起自己回家也种竹荪的想法,经销商们的反应让他信心倍增。

  高云富:我说我以后回去做,做多少,他说可以,你做,到时候我来收购,一看这么多人都要收购,那我觉得有这么多资源,都留个电话,到时候你不要他要,反正他们都做这个生意的,只是价钱上的问题。他们有这个需求,说明这个市场有消费。

  与此同时,看到高云富工作认真,又做出了成绩,黄雪清提出以月薪一万元聘请他,她又联合当地三家食用菌企业,每家企业也出同样的工资待遇,共同挽留高云富,可高云富还是拒绝了。

  福建省宁德市古田县某食用菌加工企业总经理黄雪清:几家合起来几十万肯定有了,所以他不同意,他非得去种竹荪,你理解吧?

  记者:其实先在这儿干一年也不错,先攒点钱,至少能攒个几十万元吧?

  高云富:我觉得有的时候可能太心急,觉得时间久了以后就没有这种斗志了。快点进入这个吧。

  2008年年底,高云富带着仅有的九千多元积蓄回到老家。春节刚过,一个很久没联系过的朋友突然打来电话,主动提出要借钱给他创业,这让高云富很意外。

庄勇,就是那个主动借钱给高云富的人。记者采访的时候,他特地从广州赶过来。他和高云富是在上海打工时认识的,一起共事过三个月。分开后,他们只在 过年的时候发发祝福短信。2009年春节前夕,庄勇和高云富互发祝福短信,并简单聊了近况。让高云富想不到的是,春节刚过,庄勇打来电话,主动提出借钱给 高云富。

  高云富:我很缺资金,我回来的时候我身上一万块钱不到,创业这个要十几万块钱。但是我肯定不会开口向他借钱,一般我们借钱都是心里确定能借到的,那还要犹豫一下会不会借钱。

  高云富的朋友庄勇:我们已经好长时间都没见面了,快两年没见面,而且他是江西的,我又是河南的,现在又在广州打工,但是离得特别远,可以这么说当时借钱是毫不犹豫的。我想到有可能你会用到钱,虽然我不是很有钱,但我相信你会用到钱,我能帮你一点点。

  庄勇原本说借5000元,可高云富却收到了一万元。庄勇刚买房结婚,手头也不宽裕,他是向打工的公司预支了两个月的工资,才凑出一万元借给高云富。因为是预支工资,所以还要付一定的利息,这一点庄勇从没提过。

   高云富的朋友庄勇:真的很奇怪一样,我就认定了他。对这个人蛮信任。他做事规范性很好,条理性也很好,非常相信他,我钱拿给他非常放心的。你即使玩砸了,给你了。

  2009年3月,高云富通过借钱和贷款凑了15万元,在村里承包了30亩地开始种植竹荪。

  第一年,高云富的30亩竹荪因为投入大、技术不过关,只赚了3万多元,经过改进,2010年高云富就赚了20多万元。

  竹荪,别名竹姑娘,春种夏收,是一种高温菌,国内竹荪的主产区在福建,贵州、四川、江西也有种植。像这样的菇球在20摄氏度以上才能出菇。

  2011年,高云富的基地面积扩大到了100亩。随着气温的升高,高云富的心情也越发地好,不仅自己赚钱,他还要发动老乡一起种植竹荪。

  高云富:面积大,又有经验了。感觉就有点像买彩票,已经知道一定会中奖了,在家里取了麻袋准备去装钱的感觉,特爽。预期大概六七十万吧。

  记者:纯利润?

  高云富:对。

  头两年,高云富都是一到收获季节,就联系福建的经销商,以批发的形式销售烤干的竹荪。有多少,经销商都拉走。尽管不愁销,但高云富却不甘心。

  记者:这一车要装满的话有多少?

  福建省宁德市古田县食用菌经销商聂香铭:一百多包,两千多斤。这一车达到17万。不仅在我们福建卖,也拉到全国各地,我们拉回去再包装一下。

  福建省宁德市古田县食用菌经销商江贤展:那边不够卖,不够供应。

  记者:这么紧俏。

  福建省宁德市古田县食用菌经销商江贤展:是啊。

  与其靠经销商,不如自己做。高云富决定在第三年做一个改变。

高云富:本身统货批发出去利润就很薄,我就想着销售这一块,直接开始做礼品。

  在当地,高云富的竹荪是独一份的生意,他把竹荪包装成礼盒推销到土特产超市进行销售。2011年高云富成立了合作社,带动老百姓和他一起致富才是他的终极目标,可要实现这个目标却并不容易。

  他叫陈检财,是高云富邻村的一位村民。高云富每次竹荪采收、加工的时候,陈检财都会过来看,很感兴趣。

  高云富:很多人都是口头上我也跟你们来做,完了就没事了,电话都不会留的,他会是到实地来看。非常有诚意。

  高云富想到了一个主意,他要以陈检财为突破口,说服更多的村民跟自己合作种植竹荪。

  2011年2月,高云富提出,自己投资,陈检财负责种植和管理,每亩竹荪给陈检财一个保底的收益,两个人很快谈妥。陈检财租下了15亩地。可半个月后,高云富接到陈检财妻子的电话,说他们不干了。无奈之下,高云富接下陈检财租的15亩地,自己种。

  江西省赣州市会昌县林富村村民陈检财:我的爱人不支持我,她不让我搞这个。她希望我出去打工。

  高云富:他也很无奈,我说那就算了。还是我自己干。他帮我把地租下来了,从另一个角度来说他是帮我忙,是不是?

  陈检财并没有外出打工,而是在家种了一亩地的芋头,2011年当地芋头行情很差,陈检财亏得血本无归。可是这一年,高云富接手陈检财租的15亩地,种竹荪赚了10多万元,买了一辆车。

  江西省赣州市会昌县林富村村民陈检财:我没有种他种了,他赚了。就是那一年他赚了一辆车之后,我们村里人说种这个很赚钱,他一年就赚了一辆车。哪里有后悔药吃啊。

  2012年,高云富找到陈检财,对于合作两个人又一拍即合。这一次陈检财租了三亩多地,高云富免费给他提供了9000元钱的菌种。可大棚刚刚搭起来,陈检财又因为骑摩托摔伤了腿,再一次反悔,不做了。

  腿好了之后,陈检财又找到高云富,他还想接手其中的两亩竹荪,高云富又答应了。

  高云富:我觉得他这种反悔,从本质上他人很老实,有些事很无奈,有些是家庭不愿意做,你不能说我一定要这么做,搞家庭矛盾,没有意义,你赚点钱,搞得家庭有矛盾也不好。

  江西省赣州市会昌县林富村村民陈检财:换别人的话谁敢跟你合作,你这样老是反悔。就是他,小高还是可以的。

  当年,陈检财的2亩竹荪纯收入达到了一万七千元,这件事,也让大家对高云富的人品有目共睹,越来越多的农户开始找高云富学习竹荪种植技术,加入他的合作社。

  记者:今年你种了多少?

  江西省赣州市会昌县古坊村种植户刘厚山:不多,二十亩。

  2014年年初,高云富在县城开了自己的专卖店,产品从品质、包装到价位都面向大众化消费。2014年,高云富要实施一个大计划。从2010年至今,他一直在研究竹荪的层架式立体化种植,这种方式不仅能提高土地利用率,还能解决土地无法复种的问题,同时节约劳动力。

  高云富:今年就大面积做。这个行业里面我所知道的是没有人这样做立体化的。单从土地面积上来说可以提高六倍的使用效率。我觉得现在还是早上太阳刚刚升起来。

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