2014养黄粉虫赚钱吗？|养殖业什么风险最小

黄粉虫养殖，是一项低投入，高产出的新型养殖业。具有节地、节粮、节水、节能源、节空间、节人力“六节”的特点。适合于不同地区，不同环境，各类人群，各种条件。具有一定规模的工厂养殖场，还可解决当地下岗再就业，即当地农村闲散劳动力流失的社会问题，另外黄粉虫具有极高的食用价值和药用价值，黄粉虫可直接作为肉食性动物高蛋白鲜活饲料，营养价值高，还可从黄粉虫体内提取美容产品物质、生产优质的食用油、保健品添加剂、化妆品添加剂和变压器用油等，在国际市场上黄粉虫一直供不应求，市场前景看好，养殖前景广阔。

我国是家禽家畜养殖第一大国，也是饲料消耗和生产大国，饲料添加剂需求量巨大。而黄粉虫由于易饲养，投资少，见效快，已被农业部列为全国农、牧、渔、业丰收计划。一公斤黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸，20公斤混合饲料和100公斤青饲料的营养价值，被誉为“蛋白质饲料宝库”。而蛋白质饲料添加剂全球每年需求量达80000万吨，现时只能满足市场需求的50%。仍存在极大的缺口。由此，可见黄粉虫前景广阔。黄粉虫深加工产品应用领域广阔。黄粉虫是替代鱼粉的优质蛋白饲料，其营养成分与进口优质鱼粉相媲美，而生产成本远远低于鱼粉； 黄粉虫是优质的食用油、保健品添加用油、化妆品添加剂和变压器用 油，以黄粉虫鲜虫体或脱脂蛋白为原料开发的食品、饮料、调味品不断涌现，如黄粉虫复合补充剂等等。一些大型企业看好虫蛋白食品，积极参与开发。自山东农业大学全面开发利用黄粉虫资源的科研成果问世以快生产黄粉虫蛹罐头样品，以便调查市场和订货，黄粉虫虫蜕是生产甲壳素的优质原料，其钙质含量远远低于虾、蟹壳、加工难度大大降低。而甲壳素在机能食品、医药用品、保健品和环保材料、纺织、降解膜生产等领域有着广阔的应用前景，黄粉虫粪又是良好的有机肥料，亦可作为粗饲料喂养畜禽。有关专家预测，昆虫蛹作食品规模化的生产，是继蔬菜、禽蛋等之后的一项新兴产业，它开创了一个新能源领城，是我国菜蓝子工程的新兴项目，将是我国城乡人民发家致富的有效途径。虫蛹以其纯天然、无污染、清香可口、营养价值高和独特滋补作用，倍受消费者的亲睐。一些大型超市已批量销售。虫蛹最大的特点就是鲜香。”炸知了”、”野蜂仁”、”油炸蚂蚱”、”蝎子爬雪山”、”涮蝎子”各有各的味道。以蚕蛹为美食的风俗也渐渐深入人心。一种可以用来人工养殖的面包虫，近来特别走俏，在山东泰安的大小酒店都可以随处吃到。也许是受了山东人的影响吧，全国的吃虫、吃蛹风从山东的青岛、济南传播开来，各地的昆虫虫蛹价不断攀升，在北京的新世纪饭店油炸昆虫蛹”卖到了138元，在北京的大钟市、八里桥、新发地等农副产品市场，面包虫蛹的价格48-60元，在上海的铜川路水产市场每公斤面包虫蛹卖到了78元，且常常无货可供。随着人民生活水平的不断提高，人们的消费观念已经发生了根本的转变，从吃味、吃鲜、吃野味、吃自然，已发展到吃奇、吃特吃营养了。据有关专家研究表明，昆虫蛹不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素，还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养殖成分，且与人体的正常比例一致，很容易被吸收和利用，昆虫食品将是21世纪人类的全营养食品，有着十分巨大的发展空间。

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