怀牛膝与川牛膝的区别_怀牛膝种植新技术

牛膝(亦称怀牛膝)，苋科，系多年生草本植物。又称山苋菜、对节菜、积名牛茎。根呈园柱形，茎有棱角，节部膨大，状似牛的膝盖，故称牛膝。主产于河南温县、武陟、博爱、沁阳等地，旧称怀庆府，为享有盛誉的"四大怀药"之一，称怀牛膝。主产于四川的雅山、乐山和西昌等地称川牛膝。但怀牛膝质量最佳，数量也居全国之首，1959年，曾占全国总产量的46%。怀牛膝因产于历史上的怀庆府而得名，位于今河南焦作一带。怀牛膝的特点是:条子粗壮、明亮、色泽鲜艳、油性多。

怀牛膝别名节节草，为克科植物，味甘苦酸，性平元毒。牛膝具有散淤血、消肿痛、补肝肾、强筋骨、壮腰膝的功效。

一、选地整地

适宜地层深厚、土壤肥沃、排灌良好、四周低轩作物的艺jy质壤土中生长。前在以禾本科和蔬菜地均可。整地时每亩需施腐熟农家肥3000千克、过磷酸钙40千克、硫酸饵25千克、饼肥50千克作底肥，深耕60~80厘米。深耕后稍加平整作旺待播，旺宽一般2米左右。

二、播种

（一）良种选择可选用怀牛膝1号、怀牛膝2号等优良品种。

秋籽（用牛膝基繁殖的种子）主根粗长，不定根或分权根少，品质好，且不易出现旺长，高产稳产。

（二）播期最佳播种期为7月上中旬。

（三）播种方法在播种前顺旺浇小水l遍，2天后浅锄、赣平、待擂。将选好种于用冷水浸泡4小时捞出后稍晾，待松散后拌入适量细沙待播，或播前2~3天进行晒种。条播是先按15~20厘米的行距划行，沟深l厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土后稍镇压，播量0.7千克/亩；撒播是按1千克/亩的种子量均匀撒入整好的哇内，用竹箱轻楼1遍后把种子混拌土中，稍加镇压，保湿润5~7天即可出苗。播种时间以下午4时后最好。

三、田间管理

（一）苗期幼苗出土后田间过于干旱可浇1次小水。当苗高8厘米左右时，开始第一次间苗，结合松土锄草，按6厘米左右间苗；株高15~20厘米时，按株距15厘米定苗，每亩留苗2万~2.4万株。幼苗生长过旺时，每亩可喷洒5%稀效瞠WP20克。

（二）盘棵期从苗期至现营开花为盘棵期，一般是8月上中旬至9月上中旬。若基肥充足时，前期可不追肥，后期在8月底至9月初，株高60厘米左右时，每亩可追施尿素或复合肥30~40千克，注意浇后用扫帚轻扫一下，一般不浇水待天下雨。

（三）增重期在9月上旬至10月下旬。在第一次追肥后10~15天即农历八月十五前后进行第二次追肥，每亩追施尿素或复合肥25~30千克。保持土壤含水量为16%左右。在浇水的同时，还要注意排水。病害主要有叶斑病，虫害主要有菜峨、菜琪、菜粉蝶、教虫、短额负虫皇、豆芫菁和甜菜夜战等。

（四）收获期1月上旬至12月下旬。11月份下届后，叶片由黄绿变紫褐色，下垂，地下部生长已基本停止，即可收获，也可在田间越冬至来年春天未发芽时收获。收获时先将茎叶割掉，留10~15厘米的茎叶，从地一端开始顺次挖出牛膝，注意保证牛膝完整无损，分级晾晒。

四、加工

牛膝刨出后要及时剥去枝权毛根，按长短粗细分级，捆成小把，挂在室外架上或绳上，根条头向下，任其风吹日晒，但要注意防冻。晒干后剥去分枝，捆成大把，即可出售。

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