湖南金艳猕猴桃苗 红心猕猴桃的吃法

不同的红心猕猴桃成熟的时间也是不一样的，一般在八月底至十二月都可以看到它的身影。红心猕猴桃的口感非常不错，因此很多消费者喜欢购买这种猕猴桃食用。但有些人拿着这种球形的猕猴桃都无从下手，其实它的吃法还是有很多小诀窍的。

红心猕猴桃的吃法

1、直接削皮。这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便，而且也好吃，但是要保证它是成熟的。

2、用勺子吃。用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃，更简单，又不脏手。

3、用水果叉或牙签吃。可以先用小刀将猕猴桃两头切掉，将小号的水果刀自果皮边缘扎入，轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离，然后再将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出，在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。

红心猕猴桃的食用价值

1、红心猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

2、红心猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

3、红心猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。红心猕猴桃外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，所含纤维有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

4、红心猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸形，为孕妇朋友解除后顾之忧。

4855741.jpg" />

怎么挑选红心猕猴桃

1、硬度。一般情况下，为了让猕猴桃放的时间更长些，我们会选择硬的，所以我们会把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。对于那些已经整体变软或局部有软点的果实，最好不要选，即使你选择了，也必须立即食用。

2、外表。我们一般会选择体型饱满、没有伤病的猕猴桃，挑选接蒂处是嫩绿色的。对于表皮毛刺的多少，则是因为品种不同造成的。

3、大小。红心猕猴桃的美味与过失的大小没有什么关系，小型果在口味上和营养与大型果的基本差不多，但是那些异常大的果实是不能选的。

4、颜色。我们尽量挑选一些颜色较深的红心猕猴桃，浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质是最好的，维生素含量也是最高的。

红心猕猴桃怎么保存

1、猕猴桃装箱或者放入保鲜袋可保存时间更长些。

2、装箱的猕猴桃放在避光低温保存，可保存时间久一些。

3、存放纸袋，及时食用，也可增加保存时间。

4、冷藏保存，可增加保存时间。

5、前期精挑细选亦可增加保存的时间。

上面的几种红心猕猴桃的吃法，不仅不会让你弄脏衣服和手，吃相也会优雅很多。如果一次性购买的红心猕猴桃比较多，也可以包好放入冰箱里面进行保存，这种方法一般的可以保存快一个月的时间哦！

推荐访问:猕猴桃 吃法 红心 红心猕猴桃的吃法 红心猕猴桃的花样吃法 红心猕猴桃的各种吃法