【狍子全身是宝,但选种需谨慎】狍子

狍子也许很多人对它并不是很了解，其实知道狍子的人就应该非常清楚，狍子全身都是宝，但是狍子的种类有很多，所以在养殖的时候，养殖者要注意选好狍子的种类。

什么是狍子

狍子，学名矮鹿，属双蹄目鹿科反刍动物。野狍全身是宝，具有巨大的综合开发潜力。首先狍茸与鹿茸有相同的生长过程和相似的药用价值，而养狍比养鹿成本低得多，技术也简单，在一定程度上可以开发狍茸替代鹿茸；其次狍皮可做垫褥，有防潮作用。夏皮缺少绒毛，被称为“沙皮”，加工后，可制成春、秋季穿的衣服。剩下的皮板可用来做夏衣。冬皮绒毛多，适于制成御寒的皮衣。

此外，狍皮还可以制作多种皮制品，狍血、狍肝、狍肾、狍骨等各有其独到之处。狍子全身无肥膘，享有“瘦肉王”之美誉，其肉质细嫩鲜美，营养丰富，有温暖脾胃、强心润肺、利湿、延年益寿功能。随着改革开放，人民生活水平提高，狍子在一些宾馆、饭店及旅游胜地成了高级野味佳肴，市场上狍肉货源奇缺，价格昂贵。非法捕猎现象严重，同时野狍家养也逐渐发展起来。人工养狍饲养周期短，技术简单，饲养成本低、经济效益高。

仔狍出生后400余天即可长到成年狍，体重达40公斤，进入性成熟期。1年产1胎、双羔，连续产10年。狍子的食物来源广泛，各种阔叶树叶、野生草、农作物秸秆、水果皮、蔬菜等都是其喜食饲料。其食量较小，仅相当于羊的三分之一。适应性和抗病力极强。从全国来看，人工养殖的狍子仅千只左右，远远达不到形成商品肉用的程度。因此，目前人工养狍业尚处于种源扩繁阶段。

据有关人士预测，在近10年或更长时间，种狍会供不应求。目前由于种狍奇缺，一些不法分子为牟取钱财，偷猎野狍冒充家养种狍出售，引种者不要上当。野狍只有经过复杂的人工驯化过种，适应家养条件、驯化成功后，才能在人工饲养环境条件下生存繁殖。即便是有经验的专家，从野外捕捉的幼狍，在人工驯化过程中，死亡率也是很高的。近几年已有不少养狍者贪图便宜，从贩子和偷猎者手中购进野狍，导致严重经济损失，应引起引种者警惕。

狍子的生活习性  

1、食性：狍子喜食灌木的嫩枝、芽、树叶和各种青草，小浆果、蘑菇等，春天像鹿一样经常到盐碱地面添食盐碱。一般由母狍及其后代构成家族群，通常3-5只，晨昏活动，以草、蕈、浆果为食。  

2、繁殖：雄狍仲夏才入群，一雄一雌，7-8月交配，在繁殖期，雄狍追着雌狍转圈跑，地面出现花环状足迹，妊娠期8个月，临产前，母狍驱散去年生的幼狍，进入密林分娩，幼狍3-6月出生，每胎1-2仔，若一胎产2仔，则出生地点相距10-20米，分别哺乳，出生10日后，母狍带领初生幼狍归群，1.5-2年性成熟。  

3、寿命：狍子在野生环境中，寿命10-12年，最长可达17年，每年11-12月角脱落，2-3月生茸，4-5月角长成。

狍子的养殖优势  

1、狍食性广、耐粗饲：家养可喂秸杆、秧蔓、树枝叶、杂草、牧草、粮食等。  

2、生长发育快、饲养成本低：幼狍出生15天就开始采食，60天断乳，3个月体重可达10公斤，6个月可长到20公斤，400多天达40公斤，性成熟即可繁殖。  

3、适应性强、适养范围广、易养易管：狍夏能耐38℃高温，冬可抵御-45℃严寒，适应性强，全国各地可养，家养狍每天夏喂3-4次，冬喂2-3次，只要保持清洁饮水，搞好卫生，保持安静清洁的饲养环境，谁都能饲养成功。  

4、狍抗病力强、繁殖成活率高：狍原为野生动物，抗病力很强，人工饲养，只要合理搭配饲料，搞好卫生防疫，常年不生病，年产一胎双羔，多者3-4羔，产羔率是其他鹿科动物的2倍以上，只要合理饲养，母狍自产自奶，成活率可达100%。

狍子的养殖价值  

1、狍茸生精、补髓、养血、益阳，能提高记忆力，促进生长发育和新陈代谢，提高免疫力、抗疲劳、抗衰老、强身健体。  

2、狍肉鲜嫩味美，营养价值高，总氨基酸含量比牛肉高4.7％，而胆固醇比牛肉低33.8％，优质肉比牛肉高3％-5％、比羊肉高10％-20％，具有滋阴补阳双重保健功能，号称“瘦肉之王”，中外驰名。古有“食狍肉成仙”的传说，实际上是说狍肉营养保健价值高，常吃狍肉，身体强健，延年益寿。  

3、狍子的毛皮可做垫褥，有防潮作用，夏皮缺少绒毛，被称为“沙皮”，加工后，可制成春秋季穿的衣服，如果把毛全剃光，剩下的皮板可用来做夏天衣服，冬皮绒毛多，适于制成御寒的皮衣。  

4、狍子的血、心、肝、肾、骨、肉等均有补身益寿功能，具有滋阴补阳双重保健功效。

从以上的介绍我们可知，狍子的价值有很高，它的肉质非常的鲜美，经常吃狍子肉可以增强人的抵抗力，但是狍子的养殖并不是特别的普遍，因此它还有一定的市场空间可以挖掘。

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