养殖 - 种植 - 加工 - 创业 - 骗局 - 问答 - 百科 - 节气 - 民俗 - 手机版
您的当前位置: 致富创业网 > 养殖致富 > 养鸭 > 黄金麻荔枝面 [黄金河和他的“荔枝王”]

黄金麻荔枝面 [黄金河和他的“荔枝王”]

来源:养鸭 时间:2018-08-17 点击:

穿过惠东县多祝镇读光村一片片果实累累的荔枝园和香蕉园,再路过一段两边开满紫薇花的花道,就到达了一片荔枝园。与别的荔枝园相比,这个荔枝园有其独特之处。这里有个头比普通荔枝大3倍的荔枝王,也有口味淡甜不怎么上火的无核荔。这两种独特的荔枝,都是由来自佛山的农艺师黄金河攻克技术难关种植的。今年57岁的黄金河,上世纪80年代毕业于华南农业大学。在惠州不少果农和农业技术人员眼里,他是老师、专家。热爱农业的他,从繁华都市到惠州田间地头,他坚守了14年。

他的形象肤色黝黑似当地老农民,开着三轮摩托在果园里转来转去在读光村大田村民小组的一处荔枝园里,黄金河开着三轮摩托车,冒着烈日在荔枝林里转来转去。他一会到荔枝树下拉果,一会去拿果筐和工具。一个电话打来,他又开着三轮摩托车,拉着满车荔枝去附近的荔枝批发点售卖。身穿红衣、肤色黝黑的他,不少人以为他就是当地的农民。在这个荔枝园里,除了普通的禾枝、桂味、糯米糍等荔枝品种外,还有两种独特的品种:荔枝王和无核荔。这两种荔枝独特在哪?“荔枝王种的位置比较高,在小山坡上,走路去比较远。”坐着摩托车在凹凸不平的泥路上颠簸了一阵之后,来到了荔枝王树所在地。乍看之下,这些荔枝树与普通荔枝树没区别,可仔细一瞧,这些树上结的荔枝个头很大,比普通荔枝大两三倍。荔枝王的果皮颜色呈紫红,果皮外表的龟裂片较大较深,果实形状像一颗爱心。“这种荔枝也叫鹅蛋荔、爱心果,主要种植在海南,还有‘四两果’之称,意思是一颗荔枝就有四两重。”记者品尝了一颗荔枝王,感觉荔枝味较浓。在果园较平坦的地方,种着不少无核荔。这些无核荔树上果实累累,红红的荔枝将树枝压弯了腰,“无核荔的果实比普通荔枝要大,口味清甜,口感较淡,但吃了不上火。”种植“功夫”高3年攻克荔枝王和无核荔两大种植难题目前市场上荔枝王和无核荔很少见,两种荔枝的价格每斤30元左右,黄金河不愁销路。“荔枝王很多当地人买来送礼,无核荔主要出口到香港,因为口感淡甜,吃了不怎么上火,很受香港人欢迎。”黄金河说,这两种荔枝价格高,销路好,但种植技术要求高,怎么种植成功却是个难题。“当初我来这片果园时,这里已种了一批荔枝王和无核荔,却被丢弃了,原因就是树嫁接成功了,却结不成商品果。”8年前,黄金河来到这里,看到这一批被丢弃的荔枝王树和无核荔树,内心没有放弃。“那是我第一次接触这两个品种,不过我对自己有信心,有果树种植理论基础,有信心攻克这两个品种的种植难题。”黄金河发现,这些荔枝王树到了挂果时,满树都结满了果,果实也不掉,但全部都是小小个,成不了商品果。无核荔则是早期结果很多,果实生长到要从绿色变成红色时,就开始落果,几天内就全部掉完,十分可惜。黄金河开始摸索种植技术。针对荔枝王树,他采取疏果技术,将果实摘掉一些。“我想,无核荔最重要的就是进行保果。”黄金河发现,因为无核荔核很小,果实的营养供应方式与普通荔枝不同,对营养要求高,需要补充营养。为此,黄金河将这些无核荔树分成几块进行试验,施用不同比例的保果剂和营养,看看对果实的影响。经过摸索,黄金河3年内就攻克了这两个品种的种植技术难题。“荔枝王树要进行两次疏果,将果实保持一定的数量,无核荔在关键时期一个星期内得保果2次。”如今,黄金河种的荔枝王和无核荔已收获了5年。为何留在惠东乡间经同学介绍来到惠州大展拳脚黄金河为什么有如此高超的种植技术?为什么留在惠东乡间?黄金河的家在佛山,1984年,他从华南农业大学蔬果种植相关专业毕业。之后被分配到佛山市某区农业局工作,成为了一名农艺师。1995年,黄金河辞掉公职,下海创业。他原先在佛山市高明区租地种蔬菜水果。从那时起,他一直在实践中摸索研究荔枝、龙眼等蔬菜瓜果的种植技术。2000年,黄金河一位在惠州的同学叫他来惠州,说这里有他更广阔的发展空间。黄金河非常热爱农业,尽管家在佛山,同学的劝说让他十分动心,还是选择来了惠州。一开始他在惠州一家农药批发中心做技术员。与此同时,他还在惠阳区良井镇为农民开田头讲座,为农民讲解怎么种植糯米糍、桂味等商品价值较高的荔枝种植技术。多年的理论和实践摸索,黄金河的蔬菜瓜果种植技术已炉火纯青。渐渐地,他高超的种植“功夫”被越来越多人所熟知。他被请到惠州很多地方对当地农民进行果树种植技术培训。“惠州各地跑熟了,惠州话我都会讲了。”黄金河乐呵呵地说。2006年,惠东县农业部门一位工作人员将黄金河介绍到现在这家荔枝园。这家荔枝园属于惠东一家农业企业,承包了1000多亩果园,种有荔枝、龙眼等果树。由于种植技术不过关,果园的果树结果不好,年年亏损,急需一名技术人员。黄金河来到后,不仅继续开荒,还进行了品种改造。这里的果树重新焕发了生机,生长的荔枝、龙眼不仅产量高品质也好,企业扭亏为盈。3年之内,黄金河还在这里攻克荔枝王和无核荔的种植难题。“我种荔枝的技术和别人不一样,别人种荔枝为了增加果实营养,对果树茎干进行旋剥,我觉得关键是要树壮,这样才营养多、果实大个、品质才好。”慷慨开“方子”无私传授种植技术,一农民向他请教后龙眼产量提高5倍虽有较高的种植技术,但黄金河并不吝啬于分享。读光村除了是一个荔枝村,这里的农民还种植茨菰、沙姜、芭蕉等农作物。读光村的农民对黄金河都不陌生。他们有种植难题,黄金河都愿意帮他们解决。读光村的一个香蕉园前几年遇上了死苗的技术难题,农民上门向黄金河请教。黄金河慷慨地开出了“方子”。如今,这片香蕉园生长得十分旺盛,产量也高。黄金河的种植技术声名在外。虽然他扎在读光村种荔枝龙眼,但外面慕名来请教的农民、公司以及农业技术站的人源源不断。这些人来自惠州各地,如惠东稔山、梁化、白花,惠阳淡水、良井、沙田,惠城汝湖等地。“蔬菜瓜果都有人请教,请教最多的是果农。”黄金河对于这些并不推辞,常常上门去指导。“农民都不容易,有好技术种植和没好技术种植差别很大,所以我在这里很忙,经常在惠州各地跑。”有的果农种荔枝想提早上市,抢卖一个好价格,黄金河帮他实现了愿望。惠东梁化一位姓刘的果农种植了1000棵龙眼。按照原先技术,一年产量只有1万至1.5万公斤。他向黄金河请教“开方”增产。黄金河把保果、施肥等技术传授给他。这几年,他的龙眼产量年年都上了5万公斤。攻克新难题天灾怎么避免损失,销售怎么开拓,他努力研究中黄金河已经是技术牛人,不过他还有技术难题要继续攻克。“现在无核荔还有一个缺点,长到成熟时部分果实会爆果,对产量有影响。”黄金河说,他这些无核荔是在糯米糍树上嫁接的,所以遗传了部分糯米糍的特点,如皮薄、口味比桂味淡。“爆果的原因已经找到了,如何避免还得继续研究。”黄金河心中有些无奈:“天灾难避,受去年的台风和霜冻影响,今年的荔枝王和无核荔产量受到严重影响。”黄金河说,去年的台风毁了30%的果树,还将很多新抽的挂果梢都吹断了。“前几年通过回缩复壮等办法,控制了荔枝产量,本来预计今年两种荔枝迎来高产年,但今年大幅减少,80棵荔枝王产量只有500公斤,无核荔总产量只有1000公斤。”再加上今年荔枝大行情影响,黄金河的荔枝王今年每斤只卖25元,比去年少了5元。“还有几千公斤的桂味挂在枝头,一公斤桂味批发价是4元,采摘的人工费都不够,恐怕要烂在枝头了。”原先想迎接荔枝王、无核荔丰收喜悦的黄金河遇上了天灾和荔枝价格低的双重挫折。黄金河心中有着坚定,“天灾怎么尽量避免损失,销售怎么开拓,这仍然是要继续摸索的。”黄金河的家在佛山,他妻子隔段时间会来看他,黄金河也不时会回去,但他大部分时间都坚守在惠州的田间地头。“我是凭着对农业这一行的热爱来惠州的,坚持十几年了,现在不管多辛苦多艰难都会坚持下去。”

推荐访问:荔枝 金河 黄金河和他的“荔枝王” 海南荔枝王 荔枝王乐队

致富创业网 www.csyzzm.com

Copyright © 2002-2018 . 致富创业网 版权所有 湘ICP备12008529号-1

Top