石斑鱼养殖【洪宜展的养殖“石斑鱼梦“】

10月14日讯 据新华社报道，烈日当空，海南文昌铺前镇木兰湾的海水湛蓝清澈。在海湾边的一家水产养殖基地，工人们正在热火朝天地修屋顶、砌围墙，重建被台风“威马逊”摧毁的养鱼车间。与此同时，在另一旁的工作间内，几位工人正忙着包装一袋袋的鱼卵，准备销往外地。

这就是记者在台湾商人洪宜展的石斑鱼养殖基地看到的一番景象。在接连两次台风的重创下，养殖基地的车间倒塌、池塘尽毁，鱼苗和种鱼几乎全部损失，“仅仅种鱼和成品鱼就填埋了2万多斤，”洪宜展话语中透着心疼，两次台风让他的养殖基地损失了600多万元。两年前，洪宜展与他人合伙投资2000万元创建海王星水产科技有限公司生产基地，洪宜展担任董事总经理。生产基地主要养殖石斑鱼种鱼、鱼卵、鱼苗等，市场份额占到全省石斑鱼种苗市场的近一半，除了在海南各市县销售外，还销往广东、福建、香港等地。面对无情的天灾，洪宜展的信心也曾受挫，但是很快他就调整了心态。“也不能怨天尤人，就当是对自己的一场考验，毕竟是做种苗市场，如果我们都顶不住，海南的水产养殖户怎么办？”洪宜展说，台风过后，公司立即组织力量投入灾后重建，尽快恢复生产。当下，养殖基地的30口池塘已经全部恢复生产。在铺满黑色膜布的池塘，东星斑、老虎斑、龙胆等不同品种的石斑鱼又跃然池内。水产种苗作为水产养殖的第一条生产链，影响着千千万万个养殖户。文昌是大陆鱼虾种苗供应集中区之一，此次在台风中损失惨重，也影响到了整个种苗供应和水产养殖。目前，石斑鱼种苗市场供不应求，洪宜展不断接到养殖户的求购电话，订单已经排到农历春节后。然而，面对紧缺的市场，洪宜展的养殖基地并没有趁机提价，仍将价格稳定在年初水平。“台风让整个水产养殖业遭受了巨大打击，尤其是那些个体养殖户损失惨重，不能再给他们增加压力，希望大家尽快恢复生产。”他说。台风过后的第一批种苗10天前开始销售，130万粒1公斤的鱼卵定价1.5万元，第一批鱼卵就卖出了10万元，台风中的损失正在一点点弥补。洪宜展年轻时就跟着父辈在自己的家乡台湾屏东县做水产养殖。他告诉记者，12年前，由于发现台湾的市场已经饱和，他开始把台湾的石斑鱼苗运到广东、福建和海南进行交易。“那时才发现海南有这么好的水质，这么大的市场，”他说，他已经在海南待了9年，先后辗转三亚、万宁、乐东等地，最终选择在文昌木兰湾安营扎寨。“这里是海南水质最好的地方，没有污染，海边的石头上还会时而出现野生的海参、鲍鱼，”洪宜展指着不远处的大海，说这里是他找了很久才找到的一块宝地。“石斑鱼的市场前景很好，现在最重要的就是稳扎稳打，慢慢打造出一个石斑鱼的品牌，”谈到未来的发展，洪宜展脸上堆满了笑容。石斑鱼在海南发展多年，但至今并无品牌，洪宜展就是有意创出品牌。“用最好的水质，投喂优质饲料，不放药物健康养殖，养出让老百姓放心吃的石斑鱼。”他如此定义自己的“品牌”。洪宜展的梦想不仅仅如此。“石斑鱼产业还可以做得更大”，洪宜展还在酝酿着一个更宏大的计划，即从鱼卵、鱼苗、种鱼到销售、物流、饲料各个领域的一整个产业链，将产业链做大做完善，这个远道而来的台湾商人注定和石斑鱼打一辈子的交道。

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