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【养锦鲤的利润】养龙虾的利润

来源:投资项目 时间:2018-08-17 点击:

靠养锦鲤从23元赚到千万的富翁

这次徐树钧参加农交会有一个意外的收获,农交会最后一天,一位神秘的客人以20万元的高价,买走了徐树钧参加展出的一条“大正三色”锦鲤,在这次展会上他总共销售了30多万元,不过此次北京之行,他的主要目的不是销售,而是借这个机会推广宣传他的锦鲤。展会结束后,其余的锦鲤他全部运回苏州继续养殖,等待新的商机。 

徐树钧是江苏省苏州市金阊区人,他的养殖场年产锦鲤几百万条,1年能赚100多万元。要说他养锦鲤的事,还得从一次与外商的偶然交谈说起。 

1988年,徐树均从事金鱼等观赏鱼养殖和出口,他平均每个星期要向日本等国出口100多箱金鱼,他一个月能挣10多万元人民币。 

苏州市金鱼养殖户赵国忠:“羡慕,他做生意出口。” 

徐树钧:“当时的利润很好,我卖出去是40元人民币一条,收购价钱只有2元钱多钱,那我应该是很满足了。” 

一次徐树均在与一个叫后滕的日本客商交谈时得知,在日本一条锦鲤能卖到几百万乃至上千万日元,也就是人民币几十万元,听了这些话徐树钧很激动,他请日本客商给他带两条小锦鲤作种鱼,没想到他的要求当场就被拒绝了。 

徐树钧:“做生意时是很好的朋友,称了弟兄的,他死活都不肯给我带两条。” 

记者:“当时他为什么不给你带这个鱼呢?” 

徐树钧:“因为这个鱼的经济价值,尤其日本比较保守,因为这是他们的国宝。” 

锦鲤也叫绯鲤,号称日本国鱼,是被称为“观赏鱼之王”的水中活宝石。锦鲤源于中国,制种改良于日本,因鱼呈现鲜艳似锦的色彩,变幻多姿的斑纹而得名。 

徐树钧初次看到锦鲤是在那件事发生一年以后,新加坡外商到苏州投资开宾馆,宾馆里的池塘要投放高档观赏鱼,徐树均拿下这个订单后,到全国各地搜寻最好的观赏鱼,最后他在福州市找到了国产锦鲤。 

徐树钧:“它的价格是100元到150元一条。” 

当时普通金鱼只卖3到5元钱,锦鲤简直就是天价,初次尝到锦鲤高价甜头的徐树均很想自己养锦鲤,但是他却无法拿到好的锦鲤种鱼,他只好继续从事金鱼养殖和出口,由于他的金鱼近亲繁殖,发病率越来越高,售价越来越低,最后他不得不放弃金鱼养殖和出口生意。 

徐树钧:“我当时带了估计是500多万元吧,跑到张家港搞那个房地产。” 

徐树钧的妻子华雪芬:“他说我去试一试,行就搞下去,不行就回来养鱼。” 

徐树钧:“后来由于不是本行,亏损了。” 

时间到了1997年,徐树均又发现了一个快速赚钱的新项目,他拿着仅有的一万元进行了尝试。 

徐树钧:“当时社会上流行领养动物,那么,我就把金鱼馆领养起来。” 

在苏州市金鱼馆领养时,徐树均搞起了观赏鱼展览会,通过展览会他赚到了4万元。之后他又在苏州市运河公园举办中国金鱼,世界热带鱼展览,他又挣了4万多元。 

徐树钧一直认定养锦鲤是很好的生财之道。1999年6月,他拿着挣来的八万多元,从一个北京客商手里买了30万条国产锦鲤鱼苗,本想靠这30万条鱼苗翻身的徐树均,当年却遇上了一件意想不到的事,使他跌到了事业的低谷。 

徐树钧的大儿子徐雷:“我记得一大早,我老爸忽然打电话过来,说鱼全跑了。” 

徐树钧:“当时水灾,一下子没有了,两个月后这些鱼都美化苏州城市了。” 

徐树钧的大儿子徐雷:“只保留了一小部分,其他的都已经冲到京杭大运河,当时损失是非常惨重的。” 

徐树钧:“到8月份的时候我一无所有,一个标准的穷光蛋。” 

这一年过春节,徐树均家里很困难,当时什么年货都没有买。 

徐树钧:“我家里是空荡荡的,我就躺在床上,两眼望着天。” 

大年初三这一天,徐树均家里来了两个神秘的客人,他们都在当地的水产养殖圈里很有名气。一个是虎丘区水产技术研究所的副所长钱学林,一个是苏州特种水产养殖场的负责人顾泉男,徐树均拿出家里仅有的23元钱招待了两位客人,而自己的老婆和孩子却还空着肚子。 

徐树钧:“我当时身上还有23元钱。” 

华雪芬:“去买了点肉,我讲不下去了(哭)。” 

记者:“买什么肉?” 

徐树钧:“熟的,10元钱买了鸡,还有10几元钱买了酱肉吧,就给他们吃了。” 

他没有想到,这两位客人是看他有养殖观赏鱼的经验,邀请他到苏州特种水产养殖场,联合养殖锦鲤的。 

徐树钧:“当得到机遇的时候,你要抓紧努力,而不是随意丢掉,一生的机遇只有几次。” 

春节刚刚过,徐树均带着他剩下的28条锦鲤,来到了设施齐全,养殖技术人员全面的苏州特种水产养殖场,结果养殖场的职工反对养殖锦鲤。 

原虎丘区水产技术研究所副所长钱学林:“对它(锦鲤)到底能够产生多大的经济价值,是有疑问的。” 

有的人还认为徐树均是个骗子,认为锦鲤这样的花鱼根本卖不出去。 

钱学林:“包括我们也是一样的,对他宣传的那个前景,市场的预测,那么有的人就持怀疑态度。” 

在一片反对声中,徐树均用自己的锦鲤,自己掌握的技术,繁育出了四、五百万条锦鲤鱼苗,等到这些鱼长大之后,他开始向苏州园林等旅游景区低价出售自己的锦鲤,让市场来检验自己的产品。 

苏州拙政园游客:“这么大的一个水面里面能有一条鱼,能增加园林里面的趣味。” 

苏州拙政园游客:“鱼很漂亮,能跟环境相结合,达到很幽静的效果。” 

苏州客商胡剑青:“我们这边放了鲤鱼以后,能够把整个园子活起来,和我们的荷花、并蒂莲,还有我们的睡莲可以配合起来,形成一定的趣味。” 

通过向苏州园林等旅游景区卖锦鲤,徐树钧赚了一笔钱,还吸引了定单。刚修建的常州中华恐龙馆为了体现景区档次,一次性就购买3万条锦鲤,这让他一下就赚了90万元。 

徐树钧:“常州市高新区管委会主任,要放这样的观赏鱼,找到了我们,那么我们跟他讲,是放当时最好的锦鲤。” 

为了扩大养殖规模,徐树钧逐渐承包了整个苏州特种水产养殖场,当他养锦鲤有了一定影响之后,一些朋友把日本的客商引见给他,一次一个日本客商看了徐树均的锦鲤后说了一句话,这让他对养殖锦鲤有了新的认识。 

徐树钧:“我就给他看最好的锦鲤,他就对我讲了一句话,很客气的讲,他说这个锦鲤很好看,但是这个锦鲤还是他爷爷手上养的那种锦鲤,当时我很气愤,我认为好像日本人说大话。” 

为了验证自己锦鲤的品质,徐树均决定和日本客商交朋友。2003年3月份,一个叫田中熊一郎的日本人邀请他去日本考察,这正中徐树钧下怀,亲眼看了日本的锦鲤后,徐树均大吃一惊。 

徐树钧:“当时去了以后,看见他们科学养鱼,觉得他们的鱼确实是好,他们是家庭式的养鱼,大约是5亩地,他能搞到1.5亿日元,折合2千万元人民币,当时我就呆了。” 

回国后,徐树均从一个台资企业朋友手里拿到了几十万条,与日本锦鲤品质接近的台湾锦鲤鱼苗,这令他很兴奋。 

徐树钧:“很高兴,当时急于求成,每天拼命地喂,一喂以后,造成什么呢,就是它吃得太饱,造成一种鱼发病,大面积死亡,当时束手无策,那么后来就剩余几千条吧。” 

到了2005年,日本锦鲤逐渐流入中国市场,徐树钧用自己养大的几千条锦鲤和从广东购买的一批日本锦鲤杂交,他繁育出了上百万条锦鲤鱼苗,这时候那养大的几千条锦鲤也身价倍增,1条能卖一、二千元,这另锦鲤养殖同行很羡慕。 

苏州市锦鲤养殖户谢妇元:“这样的锦鲤,我没有养到这样大的,就是1斤多重,2斤多重。” 

记者:“这里面那一条是最好的?” 

徐锋:“这条是最好的。” 

徐树钧:“我们的资产,按照很保守的估计,我们也要达到一、二千万吧。 

苏州市水产养殖户赵木根:“他养的锦鲤确实好,我们养的锦鲤没有他们的锦鲤好。” 

记者:“为什么?什么原因呢?” 

赵木根:“他是专业养殖,我们是附带养殖。” 

要养品质好的锦鲤,技术是关键,这些年,徐树均先后六次带家人去日本学习锦鲤养殖技术,但是每次学习都不顺利。 

徐树钧的大儿子徐雷:“可以说在日本当地,他们是很保守的,也就是说我们会碰到所谓技术壁垒这方面的问题。” 

为了能真正掌握日本养殖锦鲤的核心技术,徐树钧干脆让小儿子到日本留学,业余时间到日本人世界创业实验室(elab.icxo.com)的养殖场打工,学习锦鲤养殖技术。 

记者:“在做什么呢?” 

徐锋:“挑鱼。” 

记者:“那为什么要挑鱼呢?” 

徐锋:“我需要把好的挑出来,坏的就扔了或者推向市场去,好的是越养越大,越养越好,越养价钱就越贵。” 

徐树钧:“锦鲤养殖中最难的,就是选鱼,鱼苗里面选,就是好像选美女一样的选出来。” 

记者:“选多少次?” 

徐锋:“如果是好鱼、精品鱼的话,选的次数大概在5、6次。” 

徐树均把他们学来的养殖技术和自己摸索的经验,全都用在了锦鲤养殖中,由于他的锦鲤抗寒、抗病能力强,品质也比较好,很快从省内销到了省外。就在记者采访时,还正巧碰上了他们给锦鲤防病、消毒的一幕。 

徐树钧:“这个是消毒药,这个鱼在拉网的时候身上肯定要受伤,受伤以后身上会产生一种菌类,像这种情况就要给鱼消消毒。” 

现在经常会有一些客商及锦鲤爱好者,到徐树钧的锦鲤养殖场看鱼。 

记者:“它的品相能够达到日本锦鲤鱼那样的品相吗?” 

日本东京客商余田建成(翻译):“现在还需要进一步的筛选,这样的话,会慢慢地把这里面的好鱼筛选出来,然后就能跟日本是一样,超过日本。” 

徐树钧的养殖场现在有高、中、低档锦鲤数百万条,靠这些鱼他每年能赚100多万元,但他并不满足现状,他正准备让大儿子到加拿大开公司做出口生意,用他的话说,就是用中国人养的锦鲤赚更多外国人的钱。

养殖锦鲤圆致富

江苏省徐州市贾汪区泉东村,是江苏重要的锦鲤养殖基地。徐州市贾汪区佳顺观赏鱼养殖专业合作社2009年8月成立后,该省、市以及贾汪区人民政府、贾汪区农委办和贾汪区农业资源开发局等部门领导关心支持下,合作社在理事长刘电带领下不断壮大,现有社员313户、养殖水面1500多亩,每年繁育苗种4000万尾,去年总产值达3500万元,目前养殖规模居江苏省和淮海经济区第一。合作社采用本社放养与养殖户放养并存的养殖模式,为养殖户提供种苗、市场咨询、技术服务以及饲料供给。目前,合作社亩均效益达8000 到25000元,养殖锦鲤已带动近2000多当地农民走上致富路,合作社被评为徐州市五好合作组织和徐州市农业龙头企业。 

在合作社锦鲤标准养殖鱼池房,徐州市贾汪区贾汪镇泉东村60多岁的残疾人李成敏告诉我们,以前他承包村里的几亩小塘一至以养花鲢。草鱼等四大家族鱼为生,由于过去养的几类鱼始终不上档次,总是卖不出好价钱,全家老小养鱼,一年下来年收入寥寥无几,自从加入合作社后,他家便偿到了甜头,去年7月份,合作社理事长刘电扶持残疾人并无偿在他老人家9亩多鱼塘里免费提供锦鲤鱼苗10000万,教他养殖锦鲤走致富。大半年过来了,经过合作社技术人员上门指导和科技服务,目前,合作社己回收李成敏老人家锦鲤4500斤,残疾人李成敏当年收益达9万。如今,李老汉逢人就夸,是刘电这个农家小伙子带上他走上养锦鲤致富路。

今年,近70岁的泉东村村民邓桂起是最早加入合作社的成员之一。他有10亩的鱼塘,老人说,前几年他和残疾人李成敏一样,埋头养殖的是普通鱼,基本上每亩产值在8000元左右,但成本很高,每亩支出在6000多元。最多也挣不到每亩2500元。自从2009年加入合作社后,投入还和原来差不多,但每亩产值提高到了15000元左右,利润翻了好几倍。

臧柱元,黑龙江省哈尔滨市有名得家具生产企业老板,去年下半年在中央七套农业节目中看到刘电带领合作社社员养锦鲤走致富路后,主动与刘电联系,刘电在百忙工作抽出时间飞到哈尔滨,根据东北土质和寒冷气候帮助臧柱元设计温室并提供锦鲤苗。目前,锦鲤长势喜人,鲤苗已长有20公分长,成活率百分之百。去年六月,一位姓侯的云南省商人看到刘电事迹报道后,主动来江苏实地考察并指派一人在合作社取经学习,目前已在家乡投资投资30多万元建起标准化养鱼池专心养锦鲤。

去年11月9日,由徐州市贾汪区人民政府、江苏省休闲垂钓协会、徐州市观赏鱼协会、徐州市水产技术推广站和本报江苏报道组主办,贾汪区贾汪镇人民政府、徐州佳顺水产养殖专业合作社承办的中国徐州第一届“若水杯”锦鲤大赛暨精品锦鲤品鉴会在合作社锦鲤场举行,一条锦鲤拍卖出8万后。国内北京、上海、天津、山东、广东、福建、安徽、江苏以及台湾、香港等十多个地区的锦鲤养殖能手及爱好者开始不断与刘电联系,纷纷提出要加盟合作社养锦鲤观赏鱼。

在锦鲤养殖场,徐州佳顺水产养殖专业合作社理事长在接受采访时高兴地告诉我们,2013年上半年,合作社为满足省内外客户要求,花巨资引纯种,繁育纯苗,目前以江苏徐州养锦鲤为中心辐射了全国并向香港、澳门、俄罗斯等地区发展,推动了中国养殖锦鲤观赏鱼产业的发展。合作社在做好质量提升、生态美殖 、精品开发上的同时,还聘用了台湾养殖专家进行养殖和指导。最后刘电理事长还告诉我们:2013年下半年合作社还将要办好首届江苏锦鲤节既中国徐州第二届“若水杯”锦鲤大赛暨精品锦鲤品鉴会,作为发展观赏鱼业 、弘扬传统文化、促进城乡融合 、共赏国粹精品和营建优秀的中国观赏鱼文化品牌 的舞台,让锦鲤走进百姓,走向世界。

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