菠萝啤热量是多少|菠萝啤热量

吃的健康是现在很多人普遍比较重视的一个问题。很多人吃食物的时候，都会计算好它的热量，就怕一不小心摄入过多的热量让人引起了肥胖，从而引起了身体的各种疾病。那么菠萝啤的热量高吗？

菠萝啤热量是多少

每100克菠萝只含30卡热量。菠萝啤果味型的热量以100克可食部分计是17大卡71千焦，在同类食物中单位热量较低。

热量是什么

热量是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳。人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。

怎么简单的计算食物热量

1、看含水量。凡是很干燥的粮食和制品，含水量都在15%以下。饼干为8%以下。这时候，如果不考虑油和糖，每100克的能量在320~360大卡之间。比如说小米煎饼就属于这一类。如果半湿润，比如面包，则含水量在40%左右。不含糖的主食面包能量为每100克250大卡左右，而含糖和奶油、奶酪等的美味点心面包能量为每100克300大卡以上。如果是那种分层的油酥面包则要达到400大卡以上。如果非常湿润，比如米饭，含水量在70%左右，又不含糖，每 100克的能量仅在120大卡左右。如果非常稀，如粥，每100克的能量在50大卡左右。

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2、油和糖的含量。凡是口干酥脆的点心饼干都含有20%以上的油脂。凡是甜味适当的点心糕点都含有8%以上的糖。由此可以想见，如果把干燥粮食制品的能量加上 10%的糖，那么每100克的能量就在400大卡左右，比如说脆饼干、华夫饼干等。如果含油脂多，比如曲奇饼，则每100克的能量在500大卡左右。

3、看一次能吃的量。自己觉得能量再低的东西，吃多了就会积少成多。反之能量高的东西吃得少也无妨。比如说你吃一片甜面包，仅仅摄入120大卡能量。而你吃一包重 100克的爆玉米花一大包，可以摄入350大卡能量。吃一大锅粥2升可以摄入700大卡能量。所以说，单位体积或单位重量能量再低的东西也不能放心大量吃。

菠萝啤的做法

果啤戚风

食材：面粉、鸡蛋黄、鸡蛋清、豆油、白砂糖、菠萝啤。

做法：

1、低粉过筛，蛋白加糖打至干性发泡。

2、蛋黄加油加菠萝啤，用电动打蛋器低速打匀，筛入粉类，用电打继续打匀，再用刮刀将盆边刮下拌匀。

3、将蛋白霜拿过来，用手动打蛋器充分搅拌一下。

4、取三分之一蛋白霜和蛋黄糊混合均匀，然后全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。

5、倒入模具中，刮平表面，摁住中间的烟囱，震几下出气泡。

6、170度预热好的烤箱，下层40分钟即可。

原来菠萝啤的热量相对于同类的饮品中，算是热量比较低的一种了。如果大家不放心每天摄取食物热量的含量，不妨按照上面文中教大家的方法，自己计算食物的热量。希望大家都能吃的健康。

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