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养鸽子的成本和利润 [养鸽子的利润]

来源:葡萄 时间:2018-08-17 点击:

随着现在人们的生活水平不断的提高,人们对吃的食材要求更高了,对一般用饲料养出来的兽禽类已经不能满足人们的需求了,大家宁可花费多一点的钱购买更好的食材。我们都知道鸽子的营养非常丰富,所以很多人都纷纷养起鸽子来。

养鸽子的利润

养鸽子的利润

肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。此时的幼鸽是依靠亲鸽消化系统中嗉囊所产生的鸽乳喂大的。 乳鸽的氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品,中成药“乌鸡白凤丸”中的白凤,就是采用鸽的肉与骨制成的,可治多种妇科疾病。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸,对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效,可见肉鸽是集食用、药用于一体的营养保健滋补食品。

饲养肉鸽的产业优势  一、品质和安全感上优于其他禽类。肉鸽终生以颗粒杂粮为主食,其肉品中不含有生长激素添加剂,也不含有各类化学促长剂。因此,鸽肉属于纯然的绿色食品。食用乳鸽不仅味道鲜美,而且有较好的安全感,长期大量食用对人体健康有益。  二、生长速度在禽类中最快。以王鸽为例:美国王鸽出壳时重为16~22克,1周龄147克,2周龄378克,3周龄446克,4周龄607克,1月龄610克;杂交王鸽出壳时平均体重为19克,1周龄152克,2周龄363克,3周龄600克,4周龄650克。肉鸽长到2周龄时体重是出壳时的19倍。出壳3周龄的乳鸽即可作为优质肉食品上市,在所有禽类中,生长周期是最短的。  三、集约化生产方式优于养鸡、养鸭、养鹅。肉鸽配对以后便可以完全实行工厂化笼养,手工操作的一个人即可管理1000~1200对,一次购种可连续繁殖4~6年。而饲养肉鸡,每批都要进仔鸡,仔鸡价格受到市场制约,加上肉用仔鸡实行笼养后,肉品质降低,生产投资增大,利润空间缩小。鸭、鹅虽然也能集约化生产,但也需每批都购入种苗,而且需要水面或草地,场地要求宽敞,经济效益受到多种因素制约。肉鸽能在笼内自繁自养,一次进种,长期繁殖,占地少,成本低,效益高。

养鸽子的利润  四、生产周期短,营养价值高。目前家养的各种禽类生产周期缩短以后,肉的品质大都相应变差,人工饲料喂养的鸡、鸭尤为显著。而肉鸽则没有这种现象,乳鸽仅21日龄便可出栏,肉品的质量在禽肉中却居首位。  五、可自繁自养。肉鸽生产与繁殖合为一体,不像饲养鸡、鸭每批都要购种苗或增添繁殖设备。肉鸽生产过程比较简单,在农村普通家庭均可饲养。

六、生产成本低,经济效益高。除了购种鸽,其他笼具在农村均可自制。若是制作铁丝笼一次可用10多年。批量生产比其他养禽业生产成本低,投资6000元,购种鸽100对,一年后可自行繁殖并滚动发展到800~1000对。按2009年南宁市场的比价,饲养一对良种肉鸽一年可获得纯收入80元,1000对种鸽一年可获利8万多元。

养鸽子的利润

养鸽子的市场前景

肉鸽以杂粮为主食,乳鸽是纯天然绿色食品和高级补品,在禽类中生产周期最短。随着畜牧业产业结构的调整,肉鸽就成为首选的“短平快”项目。所以,近年来肉鸽养殖业开始迅速升温。有人担心,乳鸽市场是不是很快又会饱和而出现卖乳鸽难的问题。专家指出:不会。因为经过多年的探索和磨炼,目前国内肉鸽养殖业呈现了“三个成熟”,即国内消费市场趋于成熟、高产技术与产业化生产条件成熟、乳鸽产品深加工技术趋于成熟。

一、国内消费市场趋于成熟

乳鸽肉质细嫩,味道鲜美,具有较高的营养价值和药用价值,民间素有“一鸽胜九鸡”的美誉。过去生产乳鸽多数通过外贸出口,国内只有中高档饭店才有消费能力。如今随着人民生活水平的提高,乳鸽正进入普通家庭的餐桌。据最新市场信息,港、澳及广东市场的乳鸽年销售量3000万只,其中港、澳市场需求量1500万只,而自给量仅200万~300万只,需进口1200万~1300万只,内地销往港、澳市场约500万只,尚缺700万只。广西最高年出口量为170万只,广东出口量仅50万只,而广东自身消费尚缺500万~600万只

二、高产技术与产业化生产条件成熟

经过多年探索,肉鸽生产的科技含量已逐步提高。近年来国内已经培育出一批适应我国生产水平的肉鸽优良品种,这些品种具有个体大、耐粗饲、繁殖快、母性好、适应性强、高抗病等优点。大群饲养,一对种鸽一年平均产仔数由原来5~6对上升到7~8对,高产的可达9~11对,单个乳鸽主窝体重由原来400~500克上升到600~700克;饲养数量由原来一个人饲养100~150对上升到300~500对,高的可达1000~1200对。

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三、乳鸽产品深加工技术趋于成熟

目前国内开发的乳鸽食谱已达90多种,成鸽、鸽蛋菜谱有500多种。以鸽为原料制成的药品、药酒、营养口服液有10多种,乳鸽深加工食品达20多种。正在开发的有乳鸽速冻小包装保鲜食品、乳鸽儿童营养配餐、乳鸽旅游观光系列食品等10多个品种。随着肉鸽产业链的延伸,市场对乳鸽的需要量将越来越大。专家预测,乳鸽生产发展到目前鸡、鸭生产的规模大概还要10年时间。

目前肉鸽养殖业仅在我国南方地区及东部沿海少数省、自治区发展,内地及北方省、自治区还有较大的发展空间,饲养肉鸽的市场前景十分广阔。

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养鸽子的投资与效益

以投资养殖100对种鸽为例

1、产量:每对产鸽平均年产乳鸽18只,每只乳鸽市场售价为14元。100对×18=1800羽×14元/羽=25200元。

2、成本:

a.每天每对种鸽耗粮0.28斤,年耗粮0.28×30天×12月=100.8斤

b.100对种鸽年耗粮:100对×100.8=10080斤×1.2元/斤=12096元

c.每对种鸽每年用保健砂12元,100对种鸽每年用保健砂100对×12元=1200元

d.每对种鸽每年防疫费5元,100对种鸽每年用100对×5元=500元  3、年实际收益:25200元-12096元-1200元-500元=11404元(不含人工费)

养鸽子的利润

随着近几年养鸽子的人越来越多,因此鸽子也成了餐桌上比较常见的菜谱,鸽子的营养比我们平时常吃的鸡要丰富很多,而且肉质也要细腻很多,因此深受很多人的喜爱。由此看来鸽子的养殖前景还是非常不错的。

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