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★每日农经20140626期★麦收故事会,拉面大师、辫子姐收徒弟(下) 辫子姐姐故事会

来源:科技苑 时间:2018-08-16 点击:

故事一:开小面馆的拉面大师  张新民是陕西陇县的一个普通农民,他有一手拉面的绝活,一直有着想凭拉面绝活上春晚的梦想,但是麦收季节,他要开一家小面馆,而且还要亲自下乡收麦,这是怎么回事?  故事从他在试营业期间因为面粉的问题导致拉面失败的练习开始,他必须在麦收时节找到一种筋度更强质量更好的面粉,这种面粉不仅可以用来表演,而且还可以用于小面馆的全部产品,他不放心市面上卖的那些已经加工好的面粉,他要开一家原料完全在自己控制之下,纯手工和面制作的面馆。  收麦过程并不顺利,他需要先找到合适的麦地,然后割一小块做试验,然后再跟对方谈收购的问题,但是因为对方已经和其它厂家签了订单,不能卖给他,于是张新民又想了各种办法,他在小面馆挂上收购的标语但是遭到老伴的反对,他到小麦市场选择小麦,但是被其它收麦人误会,经历种种挫折,张新民终于收到了属于自己的麦子,新店开张,他靠着在麦收季节收到的新鲜麦子做出好吃的面食,受到消费者的认可。  故事二:辫子姐收徒弟  山西晋中的赵光晋是个百年老字号面点企业的掌门人,统领两千多号人马,却以怪异的辫子造型为人议论,人称辫子姐。辫子姐是面点手艺的第四代传人,手下徒弟数十个。为了传承技艺、为企业新的增长点培养力量,已经很多年不收弟子的辫子姐在麦收时节要招收三个新徒。辫子姐收徒着实严格,但报名的人也为数众多。  来自大同的大学生问祯直到大学才见到麦子,但她对这门手艺感兴趣,一心想拜师。问祯人品不错,但这只是过了第一道关。辫子姐心里并不喜欢浮躁的大学生,但是从企业发展角度,她又需要,很矛盾。问祯给辫子姐短信,辫子姐也不回,辫子姐就想看看问祯到底有多少诚意,结果问祯还是发。这是第二道关卡,问祯算是过了,可是接下来的技艺考验,问祯却失败了。辫子姐自然比较恼火。也许是深夜练面功的情景打动,还是第二天问祯呈上的一个成功寿桃。辫子姐在问祯的婚礼宣布,要招收问祯为徒。  麦田里,一场拜师仪式进行。

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