根据国家卫计委公布的情况显示，从进入2016年12月以来，我国部分地区H7N9疫情呈现上升态势。专家评估认为，2月和3月是疫情防控重点时期。
为有效防范H7N9等流感风险，严防H7N9从市场向养殖场侵入，2月14日，省农业厅紧急召开H7N9等流感防控工作座谈会，就H7N9等流感防控工作作部署。华南农业大学、省农科院、佛山科学技术学院等单位专家及广东32家原种、祖代种禽场负责人参加了会议。
省农业厅相关负责人表示，当前我省H7N9防控形势严峻，原种、祖代种禽场是家禽业的根本，一定要严防H7N9从市场传入养禽场。该负责人提出，养殖企业是防疫工作的责任主体，一定要主动强化防疫措施，加强生物安全管理。尤其是要严格做好消毒灭原工作，特别做好对运送车辆和工具出入及使用各环节的严格消毒灭原，严防H7N9流感传入。
此外，各养殖企业学习温氏集团“自然好品质”品牌理念，积极推进家禽生鲜上市，推动流感防控和转型升级互促共赢。
同时，省农科院、华南农业大学要按照省政府要求，积极会同省动监所等单位开展专题科技攻关，研究制定家禽、家畜在养殖、运输、流通等环节改善卫生条件、防范病毒产生和交叉感染的安全性高、操作性强的技术规范。
而各级动物卫生监督机构要抓好H7N9监测排查和源头控制，加强检疫和无害化处置监管，严格落实活禽跨省调运有关规定，严把外省入粤交易家禽的检疫关口，严禁未经检疫或检疫不合格的活禽及产品上市销售，严防死亡淘汰禽只流入市场。
省农业厅上述负责人同时强调，没必要因此不吃不买禽类肉制品，经正规渠道购买的家禽经煮熟后大家仍可放心食用。
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