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养狍子赚钱吗?_养狍子

来源:黄颡鱼 时间:2018-08-17 点击:

狍子我想大家对它并不是特别的熟悉,其实知道的人都应该清楚,狍子它是非常珍贵的野味,很多人都非常喜欢吃,而且狍子号称“瘦肉之王”,营养价值是极高的。

养狍子赚钱吗?

养狍子的市场前景 

人工养狍是一项新兴养殖业。在封建社会,狍子是皇家猎苑的主要狩猎动物,也是皇族贵人最喜食的野味佳肴。狍茸生精、补髓、养血、益阳,能提高记忆力,促进生长发育和新陈代谢,提高免疫力、抗疲劳、抗衰老、强身健体。狍肉鲜嫩味美,营养价值高,总氨基酸含量比牛肉高4.7%,而胆固醇比牛肉低33.8%,优质肉比牛肉高3%—5%、比羊,肉高10%—20%,具有滋阴补阳双重保健功能,号称“瘦肉之王”,中外驰名。古有“食狍肉成仙”的传说,实际上是说狍肉营养保健价值高,常吃狍肉,身体强健,延年益寿。木兰围场的一些猎人常年吃狍肉、喝狍血,身体强壮不生病,许多人成了百岁寿星,因此野狍在封建社会是贡品。

解放后外贸曾以48-60元/公斤收购猎狍出口换汇。目前国内外市场狍产品是空白。法国(青岛)家乐福超市曾联系要求每月提供狍肉,但遗憾的是无货可供。目前国内的高档饭店和超市进口牛肉价每公斤100多元。狍肉将来应市时,最低也不会低于每公斤100元。家养狍将来发展到商品狍阶段,关键是要吸取目前畜禽养殖业的教训,在环境、饲料等方面,要按有机畜牧业标准生产,保持狍产品的天然绿色有机品质,这样肯定受市场欢迎,发展前景广阔。

狍子的引种应注意的问题

1、狍不是国家重点保护动物,在有的省区属地方保护动物,各地情况不同,如规模饲养,应向当地县以上林业、畜牧部门咨询需要办理哪些手续、证件。到外地引种应办理出境、运输、检疫手续,一般由供方协助办理。

2、引种前应学习了解有关养狍的详细技术,如能参加技术培训最好。我从事特种养殖业十几年,接触调查了许多养殖户,许多农民养殖失败并不是市场问题,而是不懂技术、不重视技术造成的。

3、目前人工养狍刚开始,种狍奇缺,引种一定要慎重,不要从狍贩子手中购狍作种,任何种用动物都不能从贩子手中购买。也不要购买偷猎的野狍作种。其原因有二:一是捕获的野狍未经驯化、家养,长途运输死亡率很高,也就是猎人所说的“气死了”。二是野生动物只有经过一定的驯化过程,人工驯化成功后,才能在家养条件下生活繁殖。野生动物驯化技术比饲养驯化成功后的动物难度要大得多,而且驯化过程并不是全部成功,失败的比例很大,死亡率也很高。

4、目前种狍奇缺,一般需从外地长途引种,应选择好运输路线,不要在途中耽误时间,一般3天左右到达,途中不需饮食。尽量办理火车、飞机快件托运,既节省运费,安全系数也大。

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养狍子大概成本

生长快饲养成本低幼狍出生后15天就开始采食,60天断乳;3个月体重可达10公斤,6个月可长到20公斤,400多天可达40公斤,即可发情交配。人工饲养以青绿饲料为主,冬天喂干树叶、草粉或秸秆粉,补充少量精料,饲养成本很低。南方四季青绿饲料丰富,只要合理选择搭配,饲养成本更低。适应性广,抗病力强;狍夏季能耐38℃高温,冬季可抵御零下45℃的严寒,适应性很强,全国各地均可饲养。

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狍原为野生动物,抗病力很强。人工饲养,只要合理搭配饲料、搞好卫生防疫,常年很少发病。养殖设备简单庭院养狍只要用木板条或竹竿、松木杆之类围1.6米高的隔栏圈养即可。在圈的一侧建棚舍,以利乘凉休息、反刍和避雨雪,地面铺三合土、砖或粗沙。食槽可用木板或铁皮制作,饮水用桶、盆均可。繁殖成活率高;鹿科动物多为年产1胎,偶有双羔,而狍年产双羔,多者三四羔,产羔率是其它鹿科动物的2倍以上,只要合理饲养,母狍自产自奶,成活率可达100%。易于驯化和管理;狍是草食性动物,性情温驯,人工驯化容易,特别是幼狍更容易驯化。饲养人员常用食物诱引、抚摸、调教,可听人呼唤。家养狍夏季每天喂三四次,冬季喂两三次。经常保证清洁饮水,搞好饮食和环境卫生,适合农户庭院养殖。所需饲料自家就能满足供应,若有资金也可发展产业化规模饲养。

狍子肉,肉质鲜美,有瘦肉王之称,是清朝皇家御膳用品,普通百姓很难吃到,社会发展到今天,野生狍子今天能家养,让普通百姓都能吃到味美、鲜嫩的狍子肉己成为现实。但是饲养狍子的人少市场狍肉价格很贵,狍肉在北京市场每公斤300元。随着养殖户的增加及狍子存栏数量的增加,狍肉的价格在几年之后能降下来,百姓也能吃到。

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狍子的生活习性  

1、食性:狍子喜食灌木的嫩枝、芽、树叶和各种青草,小浆果、蘑菇等,春天像鹿一样经常到盐碱地面添食盐碱。一般由母狍及其后代构成家族群,通常3-5只,晨昏活动,以草、蕈、浆果为食。  

2、繁殖:雄狍仲夏才入群,一雄一雌,7-8月交配,在繁殖期,雄狍追着雌狍转圈跑,地面出现花环状足迹,妊娠期8个月,临产前,母狍驱散去年生的幼狍,进入密林分娩,幼狍3-6月出生,每胎1-2仔,若一胎产2仔,则出生地点相距10-20米,分别哺乳,出生10日后,母狍带领初生幼狍归群,1.5-2年性成熟。  

3、寿命:狍子在野生环境中,寿命10-12年,最长可达17年,每年11-12月角脱落,2-3月生茸,4-5月角长成。

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在我国狍子的养殖还并不是特别的普遍,或许是因为狍子的养殖成本比较高,因此养殖它的人并不是很多,再加上市场上对狍子了解的人并不是很多,因此它的市场还有很大的挖掘空间

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