1 幼年果园
1.1 深耕扩穴改良土壤
丘陵山地果园以扩穴改土、增加土壤有机质含量为主，用3年～4年完成。从定植后第二年开始，结合施用有机肥逐年进行深翻扩穴改土，改土材料可因地制宜选择各种农家肥、饼肥、秸杆和绿肥等有机肥，并增施钙镁磷肥或过磷酸钙1.0 kg/株～2.0 kg/株。
1.2 间种、中耕培土
幼年果园可间种蔬菜、花生、绿豆、黄豆、绿肥、低矮的牧草等作物，树盘用干草覆盖；每年秋、冬季进行1次～2次中耕培土，每次培（客）土平均厚度不宜超过5 cm，雨季不宜中耕。
2 成年果园土壤管理
果园可适当保留柱花草、霍香蓟等浅根性杂草，适时割草用于覆盖或填埋改土；每年采果后或末次梢老熟后进行全园除草、中耕松土、客土或培土。
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