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[2014年养山鸡行情评估]为什么没人养殖山鸡

来源:黑猪 时间:2018-08-16 点击:

随着经济的发展和人们生活水平不断提高,人们的饮食结构正在改变,要求味美、保健、富有营养,大鱼大肉已不再有吸引力,追求山珍野味渐成潮流,无论是在城市还是在乡村,经营野味珍禽的酒家林立,生意红火、食客如流,便是很好的说明。据有关统计,10年前我国珍禽养殖场不过500家,每年向市场提供珍禽10万只,目前全国珍禽养殖场已达近3000家,可向市场提供珍禽600万只,而这些数字远远不能满足国内市场需求,仅广东和港澳市场的野鸡年销量就在l500万只以上,其中港澳市场需求量为700万只左右,而香港本地产量只有140万只左右,供求差距很大。因此针对我国人口众多,喜食山珍野味的特点,发展野味珍禽养殖,满足人们日益增长的需求,被认为是最具发展前景的朝阳产业。随着经济全球一体化的进程,我国做为一个农业大国,也经历了沧海桑田等天翻地覆的变化,不管怎么变化,也不管什么人,总要吃肉禽蛋奶的,只不过是经历几十年的发展,传统的猪、马、牛、羊、鸡、鸭、鹅供大于求,利润低了而已。但是随着社会的进步,人们也在不断的改变着自己的就业观和创业观,现在很多有识之士就已经把眼光盯在了特种珍禽养殖上,经济效益比传统的畜牧业翻了几倍,有些项目甚至投资一万即可获得2万-10万的利润,特禽业是一个新兴的产业,有着广阔的未来,全国出现了空前的人工养特禽高潮,在未来5-10年内还不会象鸡、鸭、鹅那样普及,还不会供过于求,所以利润空间还很大,应看谁先抢在市场前面,谁也就能掘起第一桶金。

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