癞葡萄是一种外形和苦瓜类似的水果，它的皮是不能食用的。癞葡萄的营养价值非常高，含有人体所需的多种维生素，常吃能够使我们的皮肤状态很好，容颜焕发。下面我们来通过一组图片来了解癞葡萄吧！
癞葡萄
赖葡萄在江南一带较常见，台州，温州一带称为"红娘"，顾名思义：其外表惹人爱，其味道甜蜜。
癞葡萄，又名金铃子，葫芦科，苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状 5-7 深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过 10厘米。
果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是橘红色，嫩果或老果均可食用。
广泛栽培于世界热带到温带地区。我国南北均普遍栽培。
癞葡萄植株的分枝能力强，深裂叶，果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10cm，粗约5cm，表面长满瘤状物。
无论是雌花还是雄花，它的花柄特别细长，花柄的下部着生一枚很小的圆形叶。
癞葡萄的末端尖尖的，像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点。
果皮长满疙瘩，很粗糙。成熟的癞葡萄是橘黄色，甜味。未长成的呈青色，皮呈酸味。
癞葡萄并非苦瓜，虽然两者成熟后都是橘黄色的。癞葡萄，葫芦科，苦瓜一年生攀援草本苦瓜的果实。
叶互生，掌状5-7深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过2厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。
嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是黄红色，嫩果或老果均可食用。
看了这么多癞葡萄的介绍，大家是不是更加了解了癞葡萄呢？癞葡萄的外观虽然没有其他水果那么美丽，但是食用价值却是非常大的。没有成熟的癞葡萄口感和苦瓜一样比较苦涩，成熟了之后全身呈黄红色，味道很甜。
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