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大头菜 [★每日农经20150129★没头没脑,大头菜有滋有味]

来源:防控 时间:2018-08-17 点击:

芥菜,在我国南北均有分布,分根用芥菜、叶用芥菜等6个类型。位于广东省的清远,叶用芥菜则为种植、食用主流。大心芥菜作为当地秋冬季绿色蔬菜的主打,源源不断地供应着超市、菜市场。截止今年,合作社已号召8个村委会,带动横石水周边农民2000多户种植80亩。

清远芥菜形似白菜,但却长势高大,最高的大心芥菜可达1米。直立向上、叶柄肥厚,富含维生素,可提神醒脑、解除疲劳。

本次拍摄欲以“大棒形”、“食叶不食根”为主线,展现横石水芥菜的与众不同和独特卖点,并贯穿农户种植效益及消费市场分析。

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