“受市场低迷的影响，大鲵收益下跌较大，但是规模化驯养还是有前景。”21日，宣恩县晓关侗族乡蚂蚁洞村张吉友，谈到养殖大鲵时仍然“情有独钟”。
2004年，张吉友利用打工积攒的2。8万元，买来40尾大鲵精心驯养。通过不断卖成品鱼、购进幼苗的循环办法，养殖规模扩展到300多尾，目前年收入十多万元。
据了解，大鲵是世界上现存最大、最珍贵的两栖动物之一，俗称“娃娃鱼”。科研价、药用价值大，有水中“活人参”、“软黄金”的盛名。
上世纪80年代初，在宣恩大大小小121条河流里，都可以看到宣恩大鲵的身影。在大鲵被列为国家二级保护野生水生动物前，宣恩大鲵数量多，当时就和普通家鱼一样，成为人们餐桌上的美味佳肴。近年来，因大量开发水力资源，这些河流已难觅大鲵的踪影。
为此，2007年，该县成立了大鲵驯养繁殖中心，组建了大鲵保护协会，由中心授权委托会员人工驯养大鲵。同时，县委、政府确定把宣恩打造成 “中国大鲵 之乡”。如今，宣恩大鲵从养殖基地管理、亲鲵培育、饲养等工艺，都实现了标准化。《宣恩大鲵》湖北省地方标准，已向省质监局申报备案。今年5月份，县政府 又积极将“宣恩大鲵”申报国家地理标志产品保护。
截至目前，该县已建成大鲵繁殖基地5个，有大鲵养殖大户 3200户，有华源特种养殖、蓝星农业等规模养殖企业 8 家，产值超过了2个亿。
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