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★每日农经20141125期★60天出栏的乳猪有账算 乳猪

来源:茶叶大全 时间:2018-08-17 点击:

海南临高县的村落中经常会看到大母猪带着一群小猪仔漫步,除了母猪和小猪外几乎见不到大公猪,仿佛来到了猪的女儿国。那么,又肥又壮的大公猪究竟去哪儿了呢?

原来,这里是临高乳猪养殖专业村,也就是说整个村落除了几只种公猪外全都是母猪和小猪,小猪占了大多数。临高乳猪外观黑背白肚,前额有一白色倒三角形, 躯体小,背脊直,长膘快,肉质细嫩,头小皮薄骨小,瘦肉多,是制作烧烤乳猪的上等品。烤出的乳猪皮脆、肉细、骨酥、油光可鉴,大受消费者欢迎,所以这临高 乳猪身价也越来越高越值钱了。通常情况下,这乳猪45天出栏,出栏体重不超过20斤,卖200多元1只呢。可奇怪的是这儿的收购商专挑小的买,越小的价越 高,这又是为什么呢?原来,这达到出栏标准的临高乳猪个儿越小骨头越细,皮儿越薄,在烤制过程中既好烤又容易入味儿,关键是消费者买帐。

这养临高乳猪可是有讲究的,猪妈妈生下它们后只管喂30天奶,距离出栏前还有15天,养殖户给它们喂白粥加小杂鱼还添加番薯叶,让这些小家伙们长膘长 肉,拥有好口感。节目将围绕母猪、小猪的生活设计猪妈妈喂奶,抢夺地盘、烤制参与等环节来展示海南临高乳猪的魅力所在,帮助打造地方名片,探究优质农产品 背后的秘密。

联系方式: 海南临高县 13976080580/0898-28284270

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