西洋参田间管理方法|西洋参田间管理

（一）减薄盖草，参园消毒

在3月中旬，西洋参种子或参根越冬芽萌动前，应将畦面防寒保墒盖草减薄，提升土温。出苗后将盖草全部去掉，运出参园集中烧毁，进行清园，并及时用1%硫酸铜或多菌 灵500倍液等药剂进行1-2次参园消毒，药剂喷洒除参床外还应喷洒作业道、地坎、参园四周、竹篱，减少和消灭越冬菌源。结合春季松土，覆盖新的盖草，以防寒保墒，防止土壤板结，夏季降低地温抑制杂草生长等。

（二）加减棚帘调光温

西洋参在春、夏、秋三季节对透光度和温度有不同的要求，应根据其需光、需温特点，因时而宜，在参棚上加盖树枝、竹梢，挂帘等进行光照和温度调节，以促进参苗健壮生长，提高结实率。

（三）水份调控

依据西洋参的需水规律，充分利用活动式防雨棚和参园排水系统，在连阴雨、暴雨时及时防雨排水，雨后若土壤湿度过大应及时卷膜，去掉围帘通风散湿。春旱、伏旱要在早晚及时补水或淋小雨，也可在畦面加盖碎草1～2厘米厚，以保墒防旱等。同时，还应及时检查修 补 防雨棚，防止雨水漏入参畦，形成局部渍水造成湿害并因湿害引发病害的流行。

（四）拔草扶苗

参园杂草应坚持拔早、拔小、拔了，保持无兔丝子等杂草的危害，三、四年参畦边植株易被挤倒，应在床边打木桩、绑竹棍培土扶苗。

（五）追肥

西洋参生长周期长，营养生长和生殖生长重叠期长，对营养需求量大，易出现脱肥、缺肥现象，应及时进行追肥，满足西洋参对肥料的要求。展叶初期，是西洋参追肥的第一个重要时期，此期追肥对茎叶生长、开花结果特别重要，追肥办法：即在出苗后半月结合松土除草（一年生苗及移栽苗外），沟施有机复合肥料，每平方米施腐熟过筛饼肥或圈肥0.5公斤，盖土、灌水、盖草。三、四年生留种田的蕾期、开花期各喷施一次0.01%硼酸，以促进授粉和提高结实率。

（六）疏花疏果

对二年生和非留种田的三、四年生参园，在花梗长到1～2cm时选晴天摘除花果、花蕾，以免消耗植株的营养，保证根部营养的吸收。三、四年留种田摘除花序中部小花，进行疏花，以集中营养，促进结实率，提高种子千粒重，培育优质种子。疏花疏果后应及时喷洒农药，防止病从“口”入。疏下的花蕾果实干后作茶饮用，有较高的滋补作用。

（七）防洪排涝

雨季到来之前应整修人字形排洪沟，清理排水畦沟，保证参园能及时行洪、排水、降低参园湿度。

（八）及时采摘种子

西洋参果实油绿色转为紫色，再转为鲜红色时，即可采收留种。采种应成熟一批，采收一批，以保证种子质量。海拔过高，种子成熟较晚的，不宜留作种用。

（九）种子处理

采收后的种子根据不同播种时间安排，采取相应的种子处理方法。主要方法是：

1、沙藏变温处理：在种源缺乏时采用，现基本不用这种方法，故省略介绍。

2、自然催芽处理：自然催芽处理在生产上较沙藏变温处理推迟一年，但这种方法操作简便，后熟程度一致，出苗整齐。

具体方法是：将收获的种子在脱净 果肉后，用500倍代森锰锌或100～200ppm多抗霉素处理2小时后捞出沥水，与河沙混合（一份种子，三份湿河沙），装入编织袋中，并在房前屋后向阳利水地中挖一土坑，将参种袋埋入土壤中，上盖草防晒保湿，且每10～15天挖出检查一次，直至种胚完全成熟，取出播种。此种方法一是要防止鼠害，二是每袋装种不宜过多，否则易造成损失。

3、直播处理：此种方法与自然处理原理相同，在生产上仍然推迟一年，其具体方法是：将采摘的参种（带果肉）按其播种规格直接播入参畦里，覆盖2～3cm药剂处理后的麦秸或茅草，让其在地里自然催芽处理。此种方法要求：（1）必须提前准备好参畦。（2）播种后要经常检查参畦水份，过干要及时补水以免种子失水时间长而造成损失。（3）因种子在参地保留时间过长，要注意鸟、鼠危害。

（十）越冬期管理

冬季西洋参枯萎倒苗后，及时清除畦面的茎叶和病残组织，并喷洒抗菌 农药，消灭减少越冬病原菌 。上冻前收膜下帘，将备好的防寒物盖畦，防寒保墒。寒冷地区应增加防寒物厚度或利用旧农膜覆盖，防止冻害。

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